السلام عليكم
هده الطريقة مجرية انا استعملها لصنع العسل
ضعي 2كغ سكر مع 1ل ماء فوق الناروعندما يغلي تخفض النار الى اقصى حد بعد ربع ساعة يضاف ملعقة صغيرة شب يترك ساعة واحدة فوق النارخفيفة
جربيها و انشاء لله تنجح
ناخذ كيلتان سكر نتركها تتحمص على النار الهادئة مثل حتى يصبح لونه مثل الكراميل ثم نضيف كيلة ماء ونتركه يغلي على مار هادئة بعدها نضيف له معطر العسل arome de miel
انا اصنعها هكذا جربيها وان شاء الله تنجحين
لا تنسينا بالدعاء
alah yjazikom bil khir
شب chno howa
