تخطى إلى المحتوى

ارقى انواع الشوكولا 2024.

  • بواسطة

ابهري ضيوفك بارقى انواع الشوكولا المنزلية وممكن تخزنيها في الفريزر او الثلاجه حتى3 اشهر

الجيريا

اهم الخطوات التركيز على نوع الشكولاته المستخدمه لا نستخدم الجلاكسي لانه من الشكولاتات التى لاتتحمل الحراره بسبب الزبده والكريمه والحليب المضاف اليها لذلك لانستخدمها في التغليف ممكن تضاف في الحشوه
نستخدم الشكولاته الخام لانها تتحمل الحراره بسبب ان نسبه الكاكاو فيها 75%
ونستخدم الشكولاته النصف محلاه ايضا

الجيريا

اصابع التوكس

الجيريا

2لوح شكولاته خام مذوبه في حمام مائي
علبه نسله مطبوخه وهي مغلقه في الماء لمده 3 ساعات حتى اصبحت مثل الكرمل ممكن تعملي توفي ثقيل مثل المهلبيه
بسكويت صغير قاسي
قوالب مستطيله

الطريقه:

الجيريا

نسكب قليل من الشكولاته الخام في القالب ونضعه في الثلاجه
نضيف القليل من التوفي وقطعه من البسكوت ثم طبقه اخرى من الشكولاته الخام
نضعها في الثلاجه لتجمد

الجيريا

تقدم في اوراق البلاسيه

ملاحظات

الحليب النسله تحطينه في قدر فيه ماء وتتركينه يغلي لمده 3 ساعات على نار هادئه
البسكويت اصابع نوع قاسي اهم شي الانواع كثيره في السوبر ماركت
القوالب في محلات الاواني المنزليه

بخصوص اللمعه تعتمد على نوع الشكولاته الخام المستخدمه وممكن تحطي ملعقه صغيره زبده على الشكولاته لما تذوبينها في حمام مائي
البسكويت المستخدم ممكن تعملينه في البيت
كاس دقيق
ربع كاس سكر بودره
وربع كاس زبده لينه
تعجنينها مثل الفتات وتحطي عليها صفار بيضه وتعجنيها اذا احتاجت مااء تحطي ماء بارد ملعقه ملعقه بس وتتركيها في الثلاجه وتشكلينها اصابع صغيره وتحطينها في الفرن

كور الباونتي

الحشوه:

2 كاس جوز هند
علبه قشطه
ربع كاس سكر بودره
ربع كاس حليب بودره

للتغطيه:

شكولاته خام مذوبه في حمام مائي

الطريقه:

الجيريا

نعجن الحشوه مع بعض ثم نكوره

الجيريا

نغطسها بالشكولاته المذوبه

الجيريا

نتركها تبرد في الثلاجه ونقدمها في ورق البلاسيه

الجيريا

ده شكلها من الداخل
قوالب الشكولاته بالبندق

المقادير

130 جرام شكولاته خام
90 جرام شكولاته بالحليب ممكن تحطين الجلاكسي
كوب بندق مجروش

الطريقه:

الجيريا

نذوب الشكولاته الخام والشكولاته بالحليب في حمام مائي

الجيريا

نضيف لها البندق المجروش

الجيريا

نصبها في القوالب

الجيريا

قالب شكل اخر

الجيريا

نتركها في الثلاجه تبرد

الجيريا

قوالب الشكولاته بالكريمه

المقادير:

لوح شكولاته خام مذوب في حمام مائي
كريمه شانتيه او دريم ويب
قطع فراوله

الطريقه:

الجيريا

ندهن قراطيس البلاسيه بالشكولاته الخام الي ذوبناها

الجيريا

نتركها في الثلاجه تبرد

الجيريا

ننزع القراطيس

الجيريا

تصبح بالشكل هذا

الجيريا

نحشيها بالكريمه ونزينها بالفراوله
منقول للفائدة

روووووووووووووووووووووووووووووووووعة دايما يجوني هاد الافكار
بصح معنديش القوالب تاع السيليكون الملاح
يعطيك الصحة

شكرا حبيبتي نورتي الصفحة

اممممم نموت على الشكولا يعطيك الصحة

win nalga chikola kham pliz

اوووووووو يعطيك الصحة حبيبتي هدا واش كنت نحوس و الله عجزت باش نحوس على
لي روسات نتاع الشوكولا جبتيهم ليا واجدين نتيا ههههههههه
ربي يخليك يااختي و يعطيك واش تتمناي يااااااارب

الشوكولا كاين بزاف انواع منها و راهم و الحمد لله متوفرين عندنا في الجزائر – اغلبهم- مرة او نصف مرة او حلوة بيضاء او بنية الواح او رقائق كيييييييييييييييما تحبي و فيما يخص قوالب السيليكون راهم ب 200 دج برك
عموما شكرا على المرور حبيباتي

waaaaaaaaaaaaw merci

شكرا حبيبتي

Wééééééééééééééééééééééé MàMàMià

شكرا اخي جمال

مانكذبش عليك مانديرها للضياف ماوالو هذو لي وحدي حتى ولادي ممنوع عليه نمووووووووووووووووووووووووووووت على الشيكو وزيد لقيت الحل انا عندي لاطونسيو ويقولو مليح الشيكولا للعندهم راح نقول لولادي رهذو دوايا ههههههههههههه واش قلتي اممممممممممممممممممممممممممممممممممم

هايلين صحيتي عجبنب اللي عندها الحشو نسلي
والله لوكان نحكيلك تشبعي ضحك هذيك نهار طبقت نسلي نتاع الاخت ام رامي وكي درتوخرج روعة بنتو تقول كابريس وقلت نخبيه نطيب بيه كاش قاطو ومن بعد كل دورة نرفد مغرفة صغيرة ناكل منو مافاتتش سمانة لقيت روحي كليت قع البلارة هههه

هههههههههههههه بصحتك ختي مونية علا بيها زادت حلاوتك هذا وين فهمت

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ياسين الزهراء الجيريا
مانكذبش عليك مانديرها للضياف ماوالو هذو لي وحدي حتى ولادي ممنوع عليه نمووووووووووووووووووووووووووووت على الشيكو وزيد لقيت الحل انا عندي لاطونسيو ويقولو مليح الشيكولا للعندهم راح نقول لولادي رهذو دوايا ههههههههههههه واش قلتي اممممممممممممممممممممممممممممممممممم

فكرة هاااااااااااايلة هههههههه بصحتك بصح ذوقيهم مرة علا مرة في خاطري يا ام ياسينالجيريا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.