بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم اخواتي
جبتلكم اليوم وصفة جديدة للبريوش من دون زبدة ولازيت لكن بالكريم فريش فقط والنتيجة اكثر من رااااائعة.
المقادير:
250غ فرينة
100غ كريم فريش نستعمل اي نوع متوفر عندك
نصف ملعقة كبيرة خميرة خبز
نصف م ص ملح
40غ سكر رطب
50مل حليب دافي
بيضة كاملة +صفار بيضة لدهن البريوش
الطريقة:
اولا نحطلكم صورة الكريم فريش لي استعملت
بالنسبة لطريقة التحضير نحط الخميرة في كميية الحليب الدافي ونخليها تختمر
من جهة نحط الفرينة+السكر+الملح+الكريم فريش
نضيف البيضة
ثم نضيف الخميرة لي حطيناها مع الحليب الدافيء ونلم العجينة راح نتحصل على عجينة طرية نعجنها لمدة 10د راح نتحصل على هذا العجينة
https://
نغطيها ونخليها تختمر
من بعد نأخذ قالب الشكل لي نفضله ندهنه بالزبدة ومن الاحسن نغطيه بورق الزبدة
نشكل كويرات متساوية الحجم ونحطها في القالب بجانب بعض
نغطيه ونخليه البريوش يختمر للمرة الثانية هكذا
ندهنه بصفار البيض +كمية قليلة من الحليب+قطرات خل
ندخله للفرن يكون مسخن مسبقا على 180د حوالي نصف ساعة طبعا كل اخت والفرن الخاص بها المهم حتى يطيب ويأخذ لون ذهبي محمر
وهذا شكله بعد ماطاب مباشرة
شوفو لونه ما احلاه
بعد مايبرد نقدمه مع المعجون او نوتيلا اوحسب الرغبة انا هنا قدمته مع معجون الفراز
ممكن ايضا نرش عليه السكر الرطب امممممم خفيف وذوقه اكثر من راااائع
عن قرب
هذا شكله من الداخل خفيف كالقطن
نتمنى تعجبكم الوصفة ونشوف تطبيقاتكم
ولا تنسوني من صالح دعائكن ولكن بالمثل
في امان الله
اممممممممممممممممممم رووووووووووووووووووووووعة انا نستعمل بزاف هدي الكرام يعطيك الصحة وبارك الله فيك ياشاف
اكثر من رائع يا مبدعة ..
يعطيك الصحة ورب يباركلك في الصحة و الزوج و الاولاد و الاعمال و الوقت .. امين
ممممممممممممممممممممم واش هذا الفن قتلتيني حنونة بوصفاتك رايحين نهبلو روووووووووووووووووووووووعة وجعلها الله في ميزان حسناتك بصح الوزن راكي تدي في ذنوبنا هههههههههههه كل حاجة تشهي الله يحفظك ويهنيك شكرااااااااااااااااا
Raw3a raw3a raw3a barak allah fik okhti toujour des manifiques recettes merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
بارك الله فيك اختي على الوصفات الناجحة لي تقدميهالنا
يعطيك الصحة
بارك الله فيكي وجعلها في ميزان حسناتك وجزاك الله خيرا على مجهوداتك وعلى وصفاتك الرائعة أكيد راح نجربو وننجح فيك بلا شك لأن وصفاتك مضبوطة و رائعة كيما نجحت فالسوفلي التركي ووصفات أخرى عديدة شكرا
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااااو ياشاف 5 نجوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووم
هايل ويشهي بارك الله فيك وجزاك خيرا
دائما متألقة ان شاء الله
يعطيك الصحة وبارك الله فيك
يسلمووووووووووووووووووووووو يا احلى شيف هاااايل بوركتي على الوصفة حبيبتي
مممممم حبيبتي ام اماني البريوش روووعة كالعادة انت و وصفاتك أهل للثقة بارك الله فيك و جزاك خيرا في الدارين
Mmmmmmm rawo3a rah njarbou
رووووووووووووووووووووووعة
ممممممممممممممممممممممممممممممممممم مبدعة مثل العادة و دائما لمستك تعمل فرق يا الغالية