تخطى إلى المحتوى

وصفة لذيذة و سهلة للسردين 2024.

الجيريا السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
اقدم لكم وصفة بسيطة و سهلة للسردين

المقادير

3حبات بصل
4حبات طماطم
1كيلو سردين
كاس روز

التحضير

  • نبرش البصل و نحطو يتقلى في شوية زيت مع شوية ملح و فلفل اسود
  • كي يتقلى البصل نزيدلو الطماطم مرحية و نخليهم 10دقائق تم نضيف شوية ماء
  • من جهة اخرى نرحي السردين ونزيدلو خبز يابس مرحي ,ملح و فلفل اسود و الروز (يكون طايب)و ندير كويرات صغار
  • ثم نضيف الى الصلصة شوية روز و كويرات السردين و الطماطم المصبرة ونخليهم حتى تطيب السردين (يمكنكم اضافة المعدنوس و حبة بيض الى كويرات السردين و الزعتر الى صلصة الطماطم )

انصحكم بتجريبها فهي شهية جدا الجيريا
و بالصحة و العافية

بارك الله فيك…………………………………

الجيريا

الجيريا

تنقص التوابل من فلفل عكري، كمون، فلفل أسود و ثوم

الوسوم:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.