عندي مشكلة انه دائما كي نجي نعسل الحلويات مثل المشكلة والدزيريات يبقو يابسين مي كي نذوقهم في اماكن اخرى نصيبهم حاكمين العسل ماشي كيما الي نخدمهم انا معرفتش وراه المشكل انا نستعمل عسل المرجان ونزيدلو ماء الزهر ونسخنو شوية بلاك راني غالطة اعطوني الطريقة الصحيحة للتعسيل
salam saha aidek okti
ana tani nesta3mal morjan w nzidlou maa zehah w nessaknou bessah halawiyati teji me3assela ki nekarejeha m forne ne3asseleh sof makroud jani machi me3assel bezaf
ا هلا اختي نصيحتي لك اذا كان العسل ساخن خلي الحلوي تبرد شوية و لكن كيما المشكلة و الدزيريات يفضل تعسليهم و هم دافيين يعني ما يبردوش بزاف باه يشربو العسل انا هذه طريقتي و المقروط نعسله 2 مرات
طريقة ماما:
العقدة اخدميها طرية بالزبدة
تعسل القاطو فور خروجه من الفرن في عسل سخون و تخليهم مرنخين شوية حتى يطراو
و دائما قاطونا المعسل يذوب في الفم
merciiiiiiiiiii
مرة جربنا باقلاوة بعسل تاع نحلة الحر جا روعة ولا نخدمو لعسل فدار وان تبالي لعسل ليتخدم فدار يكون افضل لانو انتي لتحبي يجيك خفيف ولا تقيل
اختي العقدة تاع الحلوة لميها ببياض البيض ماشي ترونيها بماء الزهر المشكلة ماهيش في العسل
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة remadna
 طريقة ماما:
العقدة اخدميها طرية بالزبدة تعسل القاطو فور خروجه من الفرن في عسل سخون و تخليهم مرنخين شوية حتى يطراو و دائما قاطونا المعسل يذوب في الفم |
بالنسبة للعسل سخون و الحلوى سخونة ، والله جديدة ، نجربها انشاء الله.
