الســـلام عليكم قاطــو عين الجمــل سهل ولـــذيذ ان شــــــَاْءَ الله يعجـــبكُم
[righ3 كيلات فرينة
كيلة سمن + زبدة
فاني
الحشو
3 كيلات كوكاو
كيلة مهيش معمرة سكر عادي
قشور ليمون
نجمعهم بماء الزهر
t][/right]
طريقة التحضير نضع الفرينة في وسطها خليط السمن و الزبدة ذائبة و باردة و بين اليدين ندخل السمن في الفرينة
نضع الفاني و نجمع بالماء + شوية ماء الزهر حتى نتحصل على عجينة لينة نضعها تستريح ثم نحللها بالحلال و نقطعها
بهذا الشكل
ثم نضعها على السلاك بهادا الشكل و نضغط بالاصابع على العجينة التي فوق اعمدة المشط و نحشيها بحربوش صغير
من الحشو ونلفها ثم نشكلها على شكل عين و نغلق النهاية جيدا حتى لا تنفتح
نضع فوقها حبة لوز ثم نضغط قليلا على حبة اللوز ندخلها الفرن ثم الي العسل
 |
599879_447849561903761_1625742657_n.jpg (7.0 كيلوبايت, المشاهدات 379) |
|
385448_447849575237093_1567549756_n.jpg (8.2 كيلوبايت, المشاهدات 378) |
|
418317_447849751903742_1244829463_n.jpg (10.4 كيلوبايت, المشاهدات 386) |
|
481134_447849548570429_1330808886_n.jpg (8.6 كيلوبايت, المشاهدات 382) |
يعطيك الصحة
|
599879_447849561903761_1625742657_n.jpg (7.0 كيلوبايت, المشاهدات 379) |
|
385448_447849575237093_1567549756_n.jpg (8.2 كيلوبايت, المشاهدات 378) |
|
418317_447849751903742_1244829463_n.jpg (10.4 كيلوبايت, المشاهدات 386) |
|
481134_447849548570429_1330808886_n.jpg (8.6 كيلوبايت, المشاهدات 382) |
Barak allah fik ja raw3aaaaaaaaaaaaaa
|
599879_447849561903761_1625742657_n.jpg (7.0 كيلوبايت, المشاهدات 379) |
|
385448_447849575237093_1567549756_n.jpg (8.2 كيلوبايت, المشاهدات 378) |
|
418317_447849751903742_1244829463_n.jpg (10.4 كيلوبايت, المشاهدات 386) |
|
481134_447849548570429_1330808886_n.jpg (8.6 كيلوبايت, المشاهدات 382) |
شكرا عزيزتي، ممكن تقوليلي شحال حبة جاتك بالمقادير هادى و قداش درجة حرارة الفرن وقداش مدة الطهي وكيفية التعسيل
وبارك الله فيكي
|
599879_447849561903761_1625742657_n.jpg (7.0 كيلوبايت, المشاهدات 379) |
|
385448_447849575237093_1567549756_n.jpg (8.2 كيلوبايت, المشاهدات 378) |
|
418317_447849751903742_1244829463_n.jpg (10.4 كيلوبايت, المشاهدات 386) |
|
481134_447849548570429_1330808886_n.jpg (8.6 كيلوبايت, المشاهدات 382) |
انا جاتني 70 حبة وهي على حسب الكيلة الي ديريها
ودرجة الحرارة من الافضل 180 د في نص ساعة والتعسال في عسل عادي
|
599879_447849561903761_1625742657_n.jpg (7.0 كيلوبايت, المشاهدات 379) |
|
385448_447849575237093_1567549756_n.jpg (8.2 كيلوبايت, المشاهدات 378) |
|
418317_447849751903742_1244829463_n.jpg (10.4 كيلوبايت, المشاهدات 386) |
|
481134_447849548570429_1330808886_n.jpg (8.6 كيلوبايت, المشاهدات 382) |
merci y3tik saha
|
599879_447849561903761_1625742657_n.jpg (7.0 كيلوبايت, المشاهدات 379) |
|
385448_447849575237093_1567549756_n.jpg (8.2 كيلوبايت, المشاهدات 378) |
|
418317_447849751903742_1244829463_n.jpg (10.4 كيلوبايت, المشاهدات 386) |
|
481134_447849548570429_1330808886_n.jpg (8.6 كيلوبايت, المشاهدات 382) |
يعطيك الصحة سلمت يداك
|
599879_447849561903761_1625742657_n.jpg (7.0 كيلوبايت, المشاهدات 379) |
|
385448_447849575237093_1567549756_n.jpg (8.2 كيلوبايت, المشاهدات 378) |
|
418317_447849751903742_1244829463_n.jpg (10.4 كيلوبايت, المشاهدات 386) |
|
481134_447849548570429_1330808886_n.jpg (8.6 كيلوبايت, المشاهدات 382) |
هايل يعطيك الصحة وربي يعطيك ماتتمناي
|
599879_447849561903761_1625742657_n.jpg (7.0 كيلوبايت, المشاهدات 379) |
|
385448_447849575237093_1567549756_n.jpg (8.2 كيلوبايت, المشاهدات 378) |
|
418317_447849751903742_1244829463_n.jpg (10.4 كيلوبايت, المشاهدات 386) |
|
481134_447849548570429_1330808886_n.jpg (8.6 كيلوبايت, المشاهدات 382) |
