السلام عليكم
هدا الخبزا اللي نديرو على طريقة جدتي الله يحفظها
اللي تبغي الطريقة تقولي
سلام
كن الطريقة
ما شاء الله 4444444444444444
الطريقة هي :
نحط الفرينة في القصعة و نحفرها و ندير الملح ثم من جهة اخرى نذوب الخميرة مع كاس حليب و شوية سكر و نحطهم على الفرينة و شوية زيت (قد زوج
مغارف) و نخلط الكل ثم نضيف الماء الدافئ ثم نعجن و مين نكمل نغطي العجين و نتركو يخمر ساعة ثم نقرصو و نشكلو دوائر في الصينية و نخليه يخمر تاني ربع ساعة ( الوقت
حسب درجة حرارة الجو) و منبعد ندخلها تطيب نكون شعلت الكوشة قبل 10 د في الاول درجة الحرارة مرتفعة و من بعد نقصلها و نخليها تطيب في غرضها و
بالصحة و الراحة
يعطيك الصحة هايل
يا ريت تقوليلي حجم القرص يعني يزيد حجمو بزاف ولا يبقى كيما قطعتيه في لول
يعطيك الصحة هايل |
اكيد يزيد حجمو بالمحيط قليلا و ينتفخ كتير ، انت لما تقرصيها قرصيها تقريبا 3سم او اقل و شكرا على المرور الكريم
شكرًا لك اختي
شكرًا لك اختي
جزاك الله خيرا اختي
شكرا جزيلا لكي يا اختي وبارك الله فيك:dj_1 7:
العفو اختي
و انت ايضا شكرا ختي
و فيك بركة شكرا ختي
بارك الله فيك تحفة