عندي بسكويت سهل وسريع جدا ولذيذ لا يقاوم
كل الي يذوقه راح يسالك عن الطريقة
المقادير ==
2- كوب من الدقيق
2 – بيضات
½ – كوب سكر
ربع كوب زيت
3 – ملاعق صغيرة بيكن بودر
ذرة بيكربونات الصوديوم
مبشور برتقالة
وعصير برتقال
ذرة ملح
الطريقة ——–
انخلي الدقيق مرتين ثم اضيفي اليه البيكن بودر وباكربونات الصوديوم و مبشور البرتقال واخلطيهم بعضه ببعض
ضعي الزيت في وعاء واخلطيه قليلا ثم اضيفي اليه السكر بالتدريج مع استمرار الخلط
ثم اضيفي الدقيق بالتدريج الى الخليط وافركي بيدكي حتى يصبح كفتات الخبز
اخفقي البيض في وعاء مع ذرة الملح واخفقيه حتى يمتزج جيدا ثم ضعيه بالتدريج
على الخليط السابق واعجني بيدكي ثم اضيفي قليلا من عصير البرتقال لتستطيعي دعك العجينة جيدا ولتصبح لديكي عجينة جامدة قابلة للرق
خذي قطعة كبيرة من العجينة وادعكيها قليلا ثم رشي قليل من الدقيق على لوحة الرق
ورقي العجينة عليها وقطعيها بكوب ماء حاد الاطراف او قوالب البسكويت
ورتبيها في الصينية وتكون الواحدة بعيدة عن الاخرى قليلا
وادخليها الفرن متوسط الحرارة مدة عشر دقائق او حتى ينضج البسكوت
وبعد ان ينضج رشي عليها قليل من السكر الناعم
وبالهناء والعافية
444444444444444444444444444444444
شكرا على الوصفة يا ريت لو كانت مرفقة بصور
تفضلي زوري مواضيعي الجديدة
شكرا اختي على الوصفة لكن لو كانت بالصور افضل طلعي عدد المشاركات تاعك الى 30 مشاركة باش تقدري تحطي الصور
شكرا اختي على الوصفة لكن لو كانت بالصور افضل طلعي عدد المشاركات تاعك الى 30 مشاركة باش تقدري تحطي الصور
|
شكراااااااا بارك الله فيييييك
بارك الله فيك اختي
مشكووووووووووورة
جزاك الله خيرا
شكرااا اختي على صور احسن واحلى لكن اذا كانت بال