بريوش الوردة بالكريمة و العنب المجفف :
– 200 مل حليب
– 80 مل زيت
– ملعقة صغيرة عسل
… – حبة بيض
– ملعقة كبيرة خميرة خبز
-3 ملاعق سكر
– نصف ملعقة صغيرة ملح
– فانيلا
– حوالي 400 غ فرينة
التزيين :
– كريمة:
الكريمة :
– 80 غ سكر
– 60 غ فرينة
– فانيلا
– نصف لتر حليب
– 2 بيض
التزيين :
– عنب مجفف
كيفية التحضير :
— ضعي الحليب يغلي مع الفانيلا ( من المستحسن فانيلا عود )
— في ايناء اخلطي البيض و السكر حتى يصبح لونه ابيض ثم أضيفي الفرينة بواسطة السيار ، ثم افرغي الخليط في الحليب الساخن اخلطي جيدا ثم ضعي فوق النار.
– سكر خشن
كيفية التحضير :
— في ايناء اخلطي الحليب الدافئ مع العسل و الخميرة ، اتركيها ترتاح 10 د .
— ثم أضيفي السكر مع حبة البيض المخلط قليلا ، الزيت و الفانيلا ، اخلطي ثم أضيفي الملح ، و أخيرا أضيفي الفرينة حتى تتحصلي على عجينة لينة و متماسكة ، الشئ الجيد في هذه الكيفية انها لا تحتاج العجن فقط اتركيها تخمر و يتضاعف حجمها .
— ابسطي بالحلال لتتحصلي على شكل مستطيل ( على طاولة مدهونة بالزيت ) ، ضعي الكريمة على كل طوله ،و العنب الجفف ثم دوري و شكلي حلزون ،ثم قسميها ، و ضعيها في مول صغير ، ثم اتركيها ترتاح قليلا ثم دردري السكر الخشن و بعدها اطهيها في فرن مسخن في درجة 180 حوالي 30 د .
يمكن استبدال الكريمة ب- نوتيلا و الشكولاطة مبشورة
او المربى
– 200 مل حليب
– 80 مل زيت
– ملعقة صغيرة عسل
… – حبة بيض
– ملعقة كبيرة خميرة خبز
-3 ملاعق سكر
– نصف ملعقة صغيرة ملح
– فانيلا
– حوالي 400 غ فرينة
التزيين :
– كريمة:
الكريمة :
– 80 غ سكر
– 60 غ فرينة
– فانيلا
– نصف لتر حليب
– 2 بيض
التزيين :
– عنب مجفف
كيفية التحضير :
— ضعي الحليب يغلي مع الفانيلا ( من المستحسن فانيلا عود )
— في ايناء اخلطي البيض و السكر حتى يصبح لونه ابيض ثم أضيفي الفرينة بواسطة السيار ، ثم افرغي الخليط في الحليب الساخن اخلطي جيدا ثم ضعي فوق النار.
– سكر خشن
كيفية التحضير :
— في ايناء اخلطي الحليب الدافئ مع العسل و الخميرة ، اتركيها ترتاح 10 د .
— ثم أضيفي السكر مع حبة البيض المخلط قليلا ، الزيت و الفانيلا ، اخلطي ثم أضيفي الملح ، و أخيرا أضيفي الفرينة حتى تتحصلي على عجينة لينة و متماسكة ، الشئ الجيد في هذه الكيفية انها لا تحتاج العجن فقط اتركيها تخمر و يتضاعف حجمها .
— ابسطي بالحلال لتتحصلي على شكل مستطيل ( على طاولة مدهونة بالزيت ) ، ضعي الكريمة على كل طوله ،و العنب الجفف ثم دوري و شكلي حلزون ،ثم قسميها ، و ضعيها في مول صغير ، ثم اتركيها ترتاح قليلا ثم دردري السكر الخشن و بعدها اطهيها في فرن مسخن في درجة 180 حوالي 30 د .
يمكن استبدال الكريمة ب- نوتيلا و الشكولاطة مبشورة
او المربى
بارك الله فيك حبيبتي على الوصفة
شكرا على المرور
معجبكمممممش
بارك الله فيك
شكرا أختي…
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
بارك الله فيك حبيبتي على الوصفة
بارك الله فيك
العفو وشكرا على مروركم الطيب
امممممممممممممممممم تسخف
هايلين عزيزتي بارك الله فيك
شكرااااااااااااا اختي
شكرااااااااااااا اختي بارك الله فيك
