اهداء ل حناااااااااااان aphrodite16
السلام عليكم انشاء الله تكونو لاباس شفت اخوات يحوسو على المخمار اللي هو من المعجنات مغربية وشجعتني الاخت حنان باش نحطو كي قالت ماشي مهم شكون يحط موضوع المهم الفائدة
نبداو بسم الله
المقادير
طبع حسب العائلة
2كيلة سميد
1.5كيلة فرينة
ملح
م ص خمارة الحلوة
1 م ك خمارة الخبز
بيضة ويمكن الاستغناء عليها
1م ص سكر
فاني
ماء دافي للعجن
للتوريق
زبدة ضعف الزيت وخمارةالحلوة سميد رقيق مع فرينة مخلط
التحضير
نخلط المواد اللي في الصورة ونعجن العجين ونخليه يرتاح مثل المسمن العادي والصور توضح
نغطي بكيس وطرف ونخليه يرتاح 20د
نحضر الزبدة ذايبة وباردة شوية +زيت +نصف خمارة القاطو+فاني ونخلط تلاحظو فوران عادي
وسميد رقيق مع فرينة انا درت سميد برك او ممكن مع نشاء كل واحد وواش يجب المهم باش يساعد على التوريق
هنا العجينة ريحت نبدا العما نخليكم مع الصور تفهمو
نغمس يدي في خليط الزبدة والزيت وفوق الخبزة ثم نذرذر السميد كل ما نطوي كيما المسمن انشاء الله تكون واضحة
راني قربت الصورة ممكن تكون اوضح ونطوي وندهن
كي تكملي الكمية يكونو ارتاحو ابداي بالاولى وحلي انا درتو مربع وهو في الاصل مدور كل واحد واش يحب وتاني درت زوج طرق
1كي تحليها رقيقة شوفو كيفاش تجي
يعني تجي مقرمشة والله سخونة ويد في الطاجين ويد في لاباراي ما قدرتش نوريلكم مليح
2انا نحبو شوية مبطبط 
يعني يجي قطن من داخل ومورق
كيفاش نوصفلكم يعني ماشي حاجة مزيتة وتوجع كيما المسمن ممكن نقول هشيش وطري هذا واش لقيت وصف كي جربو انشاء الله تفهمو ا
يعني نفتح الحبة صغيرة وما نرققهاش بزاف الصور توضح
شوفو كيفاش تتنفخ
ممممممممممممممممممم
من الداخل والله سخونة وااااااااع
انشاء الله يكون شرح وافي وكافي وفهمتوه وباذن الله تجربوه والله عندو ذوق ماشي كيما المسمن نتاعنا وما يوجعش لانو ماشي مزيت انشاء الله تحبوووه بااااااي الى مواضيع اخرى دعوة خير تكفي
بارك الله فيك قوليلي مايسمنش كيما المسمن انتاعنا هههههههههههه سخفتيني
ممممممم يشهي يعطيك الصحة عزيزتي ألمازة بوركتي
يعطيك الصحة المازة يبان روعة يسلمو
يا المازة يا الفحلة ربي يعطيك صحتك وبورك فيك والشكر موصول لافروديت
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ياسين الزهراء
 بارك الله فيك قوليلي مايسمنش كيما المسمن انتاعنا هههههههههههه سخفتيني
|
كاش حاجة ماهيش تسمن درك راكي تشوفي بعينك تسماني ههههههههههه شكرا على مرورك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum anas 69
ممممممم يشهي يعطيك الصحة عزيزتي ألمازة بوركتي
|
اوووووووووو حبيبتي ام انس تسلميلي واش احوالك شفتك راكي مريضة والمورال 0 انشاء الله طمنينا عليك وشكرااااااااا
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum ibrahim
يعطيك الصحة المازة يبان روعة يسلمو
|
تسلميلي انت موااااااااااااااااح وربي يكملك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الحمد
يا المازة يا الفحلة ربي يعطيك صحتك وبورك فيك والشكر موصول لافروديت
|
حبيبتي انت دائما تشجعيني شكرا ااااااااااااااااااا
شكرا على السؤال غاليتي و الله راني الحمد لله و المورال راه يطلع درجة درجة و لله الحمد
صباح الخير حنونة اممممممم هذا يجئ مع الفطور امممممممممممم بصح يبق المخمار لي يسمن ههههههه
ياتيك الصحه وهذي وصفه جديدة عليا. بارك الله فيك وامممممممواح
بارك الله فيك……شرح وافي وكافي…..
بارك الله فيك المازة والله وصفة روووووعة أنا نعرفها من زمان بصح عمري ما جربتها خخخخخخ التفنييييين و زيد ما كانش لي ياكلوهلي 
بصحتك يالفحلة
اممممروعة يعطيك الصحة نجربو انشاء الله شكرا لك المازة
يعطيك الصحة
مافهمتش حاجة درتي في الزيت والزبدة لاليفور والسميد ولا كيفاش ؟
الله يبارك المازة ترشي السميد فوق لبعجين فهميني مليح حنونة
