حبة طماطم
حبة بصل
2-3 سنينات ثوم
لحم مفروم أو قطع دجاج
4 ملاعق زيت
فلفل أخضر حار
فلفل حلو
ملح+فلفل أسود+راس حانوت+عرق أصفر
2 حبات جزر
2 حبات بطاطا
2حبات جريوات
جبن مبشور
زيت للقلي
قطعي البطاطا دوائر رقيقة ثم قطعيها شرائح بالطول وتكون رقيييييييييييقة ( تكون أكثر رقة من لي تقليها)
الجزر كذلك قطعيه بالطول لتحصلي على شرائح رقيقة مثل البطاطا
نفس الشيء مع الفلفل الحار والحلو و الجريوات
سخني الزيت في مقلاة واقلي كل هذه الخضر الواحدة تلوى الأخرى وخلطيهم مع بعض وضيفيلهم الجبن المبشور والفلفل الأسود والملح والتوابل.
خذي الأرز وخلطيه بالمرق كيما تخلطي التليتلي
حضري صينية الفرن ضعي نصف كمية الأرز كطبقة أولى وبعدها كمية الحشوة كلها ثم الكمية المتبقية من الأرز ورشي جبن مبشور من الفوق.
غطيها بورق ألمنيوم وأدخليها الفرن حتي ينشف الأرز من المرق.
ملاحظة… ما تلوموش عليا ما حطيتش الصور عييت نتعلم نحطها
بصح الكيفية هااااااااايلة 
ولي تجربها تردلي الخبر
شكرا فعلا الكيفية هايلة
شكرا أختي سررت بمرورك
جزاك الله كل خير ,,,,
على الوصفةالشهية و الرائعه والمميزه
بكل احترام وتقدير اشكـــــرك على مجهــودك
المبذول الرائع والمميز
بنتظـــــار جديدك
يعطيك الصحة علي الكيفية راح نكتبها
ونردلك الخبر
كي نجربها
بصح العرق الاصفر واشنو هو؟
بارك الله فيك على الوصفة تشبه للمقلوبة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نينا الجزائرية
 يعطيك الصحة علي الكيفية راح نكتبها
ونردلك الخبر كي نجربها بصح العرق الاصفر واشنو هو؟ |
سلام نينا العرق الاصفر هو الكركم
اى سؤال رانى هنا
بارك الله فيك عزيزتي جربت الوصفة و اعجبتني كثيرا خفيفة و هايلة شكرا
شكرا على الكيفية لكن واشن هي الجريوات شكرا
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lyna2017
شكرا على الكيفية لكن واشن هي الجريوات شكرا
|
سلام اختى
جريوات معناتها القرعة او الكورجيت
بارك الله فيك اختي عندما قرات ملاحضتك تفكرت روحي نهار بديت منعرف والووحاولت ابني يعلمني قالي ابني وهو يضحك كون نعلمك اماما تعودي متنوضيش لم افقد الامل وقعدت نجرب ونعاود حتى تعلمت نحط الصور
شكرا جزيلا اختي
merci boq pour la resat
يعطيك الصحة
اكيد نجربها باينة بنيييينة.
بارك اللّه فيك على الوصفة
بانتظار أطباق اخرى من مطبخك
تقبلي تحياتي الخالصة لك.