تخطى إلى المحتوى

وصفات الحلويات لمن طلبن مني 2024.

  • بواسطة

بسم الله الرحمن الرحيم
تاج الملوك
الجيريا
المقادير:
250غ فرينة
75غ زبدة
قرصة ملح
مغرف صغيرة فاني
ماء زهر أو ماء ورد و ملونين غذائيين
نخلط المقادير ونقسم على 2 ثم نضف الملون لماء الزهر ونلمها بالشوية حتى نتحصل على عجينة متماسكة ونخليها ترتاح
الحشو:
500غ لوز مرحي أو خليط لوز وبندق
200غ سكر
مبشور ليمون
مغرف صغيرة فاني
مغرف كبيرة ماء زهر
2بيض
نحتاج للتشكيل بياض بيضة
وفي الأخير عسل مخفف بماء زهروعقاش إذا حبيتي
حلي العجين في الماشينة من1إلى 5 ثم نقطع بدوائر رقم10 ورقم12 للّون الثاني حطي الدائرة الكببرة عليها الصغيرة ثم نضع الحشو في الوسط الذي كنا شكلناه كرات والباقي موضح في الصورة
وكي تطيب تتعسل وشبحي بالعقاش
الجيريا
المقادير:
كاس سكر
كاس نشا
كاس زبدة
صفار البيض
فاني
فرينة حسب الحاجة
نخلط السكر والزبدة وصفار البيض+النشا ولفاني ، ثم الفرينة بالتدريج حتى تصبح عجينة طرية نشكل كرات نبسطها في هذه القوالبالجيريا
نطيبها ونخليها تبرد نحضر الحشو: كاس لوز محمص ومرحي مليح+مربى المشمش نضع ملعقة صغيرة في الوسط ونلصق بواحدة أخرى وامسحي بالمربى في الأطراف وزينيها بالبندق أو لوز مكسر
ثالثا:
الموزة المقشرة:
الجيريا
المقادير:

ماشاء الله تبارك الرحمان الله يعطيك الصحة

baraka allah fik

بارك الله فيك

merci pr les recettes bonne continuation

السلام عليكم كيف الحال
جزاك الله كل الخير لدي طلب ياليت تحطي ديكور نتاع الحلويات بالتفصيل و شكرا

بارك الله فيك
وكمليلنا الباقييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي ييييييييييييييييييييي

بارك الله فيك

ماشاء الله مبدعة خاصة تاج الملوك رائئئئئئئئئئئئئئئئئئئئع

أين مقادير الموز المقشر

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نائلة الجيريا
أين مقادير الموز المقشر

راني حاطتهم تحت عنوان(تكملة الوصفات)

baraka alah fik

يعطيك الصحة بصحتكم

بارك الله فيك شكرا اختى

ماشاء الله
لا تقدري الوصفة قلوب تاع السليكون بالشوكولا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.