اليوم كان درس مرقة السفرجل [ coing ] اذ حبستني أم زوجي في المطبخ
لاتعلم وأسجل ….
وبما أنني لا أحب السفرجل كان الدرس ثقييييييلا .
ذهبت الى الحديقة وقطفت حبات السفرجل
غسلتها جيدا ووضعتها على الطاولة
[
طلبت مني المعلمة أن أقشرهم وأغسلهم مرة أخرى
وأخذت هي المقلات أفرغت فيها قليلا من الزيت ثم وضعت
اللحم [ أفخاذ الدجاج ]
ثم قطعت بصلة الى أنصاف دوائر وأضافتها للحم
ثم أضافت ملعقتان قهوة [ قرفة ] ثم قليل من الملح
ثم قليلا من [ fenouille ]
مطحون طبعا …
ثم قرابة نصف لتر ماء
وأخذت في الخلط وبعد أن تَحمر الخليط قليلا أضافت قطع السفرجل
ولما نظج وزعت عليه ستُ [ 6 ] حبات سكر أحمر
طبعا يمكننا استعمال السكر الابيض والنتيجة
أكلة لذيذة جدا وقالت معلمتي لو أننا استخدمنا لحم الغنم
لكانت سوف تكون ألذ .
للاسف أنا لم أتعشى .gif)
لانني لم أكككن
أحببب السفرجل
لَما أكل الكل بالصحة والعافية ان شاء الله ….
تقدمت أنا لتنظيف المطبخ وأنا أغسل الاواني وجدت قطعة سفرجل
في صحن صغيرتي فابيت أن أرميها حرام يزعجني جدا رمي الطعام
فاخذتها بالشوكة أغمضت عيناي وأكلتها……. آآآآآآآآآآآآآآآآخ……
ليتني ……..
وبت بلا عشاء ……. 
تستاهلي ههههههههههههههههههههههههههههه رائعة تسلم الايتدي
السلام عليكم
هههههههههه ….فعلا ….
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
السلام عليكم
ههههههههههههههههههههههههههههههه 
امممممممممم تبان شهية يا نلمييييييييييييذة
أحسنت واصلي..
ربما نطيبها في العيد انشاءالله
اكلة هايلة وطرح الموضوع اروع ربي يخليلك ام زوجك وزوجك ان شاء الله
انا حسبت راكي ديري في تعبير كتابي بصح خرج فوووووووووووووور
واعلاش تبكي ياك غير سفرجل راه زين درك توالفيه
شكرالك على الوصفة رائعة
ههههههههه يعطيك الصحه
هى الوصفة تبان هايلة بالصح انا كيما انت ما نحبش السفرجل بصحتكم
هههههههههههههههههههههههههه ضحكتيني
طبق راااائع
مادام حلوة وفيها سكر ناكلها وحتى ومانحبش السفرجل
يعطيك الصحة
السلام عليكم
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mordia
 امممممممممم تبان شهية يا نلمييييييييييييذة
أحسنت واصلي.. ربما نطيبها في العيد انشاءالله |
ان شاء الله ….شكرا ..
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة jackin
بارك الله فيــك
شكرا على المشاركة العطرة و الموضوع الجد رائع
نسأل الله لك النجاح والتميز و التوفيق
|
العفو أخي ….آآآآمين …شكرا .
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هبة الكوثر
اكلة هايلة وطرح الموضوع اروع ربي يخليلك ام زوجك وزوجك ان شاء الله
|
امين …شكرا أخية .
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأمنيات
انا حسبت راكي ديري في تعبير كتابي بصح خرج فوووووووووووووور
واعلاش تبكي ياك غير سفرجل راه زين درك توالفيه شكرالك على الوصفة رائعة |
ولا زلت أبكي ههههههه
مشكوووورة أخية ….
السلام عليكم
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حيهتى كلها امل
هى الوصفة تبان هايلة بالصح انا كيما انت ما نحبش السفرجل بصحتكم
|
تذوقييييه لن تندمي …..خذيها مني نصيحة …شكرا …
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *ام رامي*
هههههههههههههههههههههههههه ضحكتيني
طبق راااائع مادام حلوة وفيها سكر ناكلها وحتى ومانحبش السفرجل يعطيك الصحة |
من جهة حلوة فهي حلوة خاصة اذا كانت بالسكر الاحمر ….شكرا …
يسعدني أني أضحكتك …
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زكريا
ههههههههه يعطيك الصحه
|
أهلا أم زكريا يسعدني رسم الابتسامات على وجوهكم التي دليلها الهاهات ههههه …شكرا
شكرا.