لكل محبي البطاطا
طبق سررررررررريع وبنين
ناخذ كمية من البطاطا صغير الحجم نقشرها ونغسلها نعمللها ملح وفلفل اسود وشوية هريسة وموطارد ونخلطها مليح ونخليها مدة ساعة نحطها في كسكاس تفور بعد ما نغطيها
من الحسن البطاطا تكون ناشفة من الماء اللي غسلتيها بيه
انا هنا كنت مزروبة كي عملتلها الهريسة والموطارد ما حكمتش فيها مليح
اما تشفيها دخلها الطياب مليح نحيها حطيها في مقلا مع شوية زبدة وزيت وحمريها مليح من كل الجوانب
ثم اضيفيلها ملح وفلفل اسود مرة اخرا افاح او كسبر مرحي فلفل احمر حلو او حار كيما تحبي انتي شوية زنجبيل خليط من الدبشة والمعدنوس
سنات ثوم مقطعين دوائر
وزيدي حركي المقلا وهوما يتقلبو لما تشوفيها حمارت مليح فرغيها في بلا اللي يروح للفور
خلطي في صحن فرماج شاف او بربار الكمية اللي حبيتي
زيدي معاهم 1 م ك مايوناز وكمية من الكرام فراش هوبلا راهي بنينة بزاف
ثم فرغي هاذاك الخليط على البطاطا
ذرذري فرماج مرحي راهو هو اللي يزيدها بنة على بنة
دخليها للفور حتى تحمار مليح
قدميها سخووووووووونة
انا هنا قدمتها مع اسياخ اللحم المرحي مشويين
امممممممم
راهي تجي هايلة واكيد اولادكم رايحين يحبوها
في امان الله حبيباتي
اممممممم يا اسمهااااان واش درتي فينا
يعطيك الصحة ودمتي دائما متالقة حبيبتي احبك في الله
يعطيك الصحة اختي عجبتني ساهلة وسريعة
اممممممممممممممممممممممم رووووعة تهبل نجربها
بصحتكم خيتو
تسلمي حبيبتي راني من متتبعي وصفاتك بوركتي اختي الكريمة
جربيها حبيبتي واكيد مش رايحة تندمي
نورتي
وزيدي عليها حاجة بنينة
الف شكر على الردحبيبتي
اممممممم يا اسمهااااان واش درتي فينا
يعطيك الصحة ودمتي دائما متالقة حبيبتي احبك في الله |
حبيبتي ام رشدي نورتي الصفحة
انا ايضا احبك في الله حبيبتي
الله ينور دربك ان شاء الله
روعة بارك الله فيك اطباقك كلها 4444444444444444444
رووووووعة الله يبارك فحلة ما عندي ما نقول
طريقتك في التقديم روعة. فاكيد الطعم اروع
يعطيك الصحة اكيد بنينة نجربها ان شاء الله صحيتي
روعة كل وصفاتك ماشاء الله في القمة
44444444444 اسمهان وخفيف