والله ياعزيزتي أول مرة نسمع بيها مادابينا نتعلموها
و
أختي هل تقصدي المغيز المفتت مع التمر و البصل و يجي مسمق بالزبدة؟؟؟
أختي هل تقصدي المغيز المفتت مع التمر و البصل و يجي مسمق بالزبدة؟؟؟
|
ماهو المغيز؟ تقصدي بيه المذكر
اذا كان المذكر بلاك ايه هو يجي بالتمر والبصل بصح واش فيه ثاني مانيش عارفة
السلام عليكم شوفي اختي هي صح اسمها المبصلة هنا تاني نديروها في سعيدة للنافس و دجي شابة بصح كاين الي راهم يستغنوا عليها و يديرو الطمينة في بلاصتها المهم طولت عليك غدوا ان شاء الله نكتبلك الوصفة كاملة بصح بشرط………………………………………. …………………………….خليلي حقي راها في خاطري علابالي ناس الجلفة اهل الكرم و الجود…………غير نضحك برك
شوفي اختي انا عمري ماصنعتها كاينة مرت خالي من معسكر تعرف تصنعها والله عيطتلها اليوم بورطابلها طافي غدوة نعاود نعيطلها ونعطيك الرسمي عيطت لزوج صحاباتي
وحدة قاتلي نطيبو المبسس وندقوه ونديروه يفور في كسكاس والقدر تديري فيه طبعا شوية ما وبصل مقطع طول كيما تاع السلاطة بصح غليظ باش تطلع بنة البصل للمبسس المدقوق اللي فالكسكاس وكي تقلعيه من الكسكاس تديريله الدهان ذايب والعسل وتزوقيه كيما بغيتي
والثانية قاتلي نديرو المبسس وندقوه ونخلوه ب جيهة ونقلي بصل فالدهان حتى يذبل ننزعو البصل مانستعملوهش نديروه برك باش يطلق البنة فالدهان وهذاك الدهان نضيفوه فوق هذا المبسس اللي دقيناه ونضيفو العسل
هذي المعلومات اللي قدرت نجيبهالك اختي والله وحدة عيطتلها صباح ربي سقسيتها قاتلي علاش ولدتي ؟؟؟؟ ومين المعلومات ماهيش كاملة مابغيتش نعطيهالك بصح كي شفت بلي حتى وحدة ماجاوبت وشفتك تبكي غضتيني ههههه غدوة ان شاء الله نعيط لمرت خالي و نعطيك الوصفة كاملة
السلام عليكم شوفي اختي هي صح اسمها المبصلة هنا تاني نديروها في سعيدة للنافس و دجي شابة بصح كاين الي راهم يستغنوا عليها و يديرو الطمينة في بلاصتها المهم طولت عليك غدوا ان شاء الله نكتبلك الوصفة كاملة بصح بشرط………………………………………. …………………………….خليلي حقي راها في خاطري علابالي ناس الجلفة اهل الكرم و الجود…………غير نضحك برك
|
اهلا وسهلا بيك في اي وقت تشرفينا حنونة وشكرا لاهتمامك عزيزتي
شوفي اختي انا عمري ماصنعتها كاينة مرت خالي من معسكر تعرف تصنعها والله عيطتلها اليوم بورطابلها طافي غدوة نعاود نعيطلها ونعطيك الرسمي عيطت لزوج صحاباتي
وحدة قاتلي نطيبو المبسس وندقوه ونديروه يفور في كسكاس والقدر تديري فيه طبعا شوية ما وبصل مقطع طول كيما تاع السلاطة بصح غليظ باش تطلع بنة البصل للمبسس المدقوق اللي فالكسكاس وكي تقلعيه من الكسكاس تديريله الدهان ذايب والعسل وتزوقيه كيما بغيتي والثانية قاتلي نديرو المبسس وندقوه ونخلوه ب جيهة ونقلي بصل فالدهان حتى يذبل ننزعو البصل مانستعملوهش نديروه برك باش يطلق البنة فالدهان وهذاك الدهان نضيفوه فوق هذا المبسس اللي دقيناه ونضيفو العسل هذي المعلومات اللي قدرت نجيبهالك اختي والله وحدة عيطتلها صباح ربي سقسيتها قاتلي علاش ولدتي ؟؟؟؟ ومين المعلومات ماهيش كاملة مابغيتش نعطيهالك بصح كي شفت بلي حتى وحدة ماجاوبت وشفتك تبكي غضتيني ههههه غدوة ان شاء الله نعيط لمرت خالي و نعطيك الوصفة كاملة |
جزاك الله كل خير على هذا الاهتمام خجلتيني
مافيها والو اختي علاش انت لوكان نسال على حاجة انت تعرفيها ماتوريهاليش ؟ اكيد راح توريهالي بدون شك وانا مادرت والو تمنيت لوكان جيت نعرف ندير الوصفة ونعطيهالك ولما لا نصورلك طريقة التحضير
سالت مرت خالي قالتلي :تدير المبسس وتكثر فيه الزيت وتدقه وتفوره كي يفور تنحيه وتخلط معاه دهان ذائب وعسل وكبابة كي سقسيتها على البصل قاتلي مانستعملوش ؟
هذا اللي قدرت نساعدك بيه اختي تهلاي في روحك
شوفي اختي ام ميدو كنت حابا نكتبلك الوصفة بصح الله يبارك في الاخت امال راها كفات و وفات والله غير نفس الطريقة الي نديروها الاولى ديرها ماما وانا بالطبع والتانية ديرها خالتي وفي زوج يخرجوا شابين خاصة اللي فيها االبصل و متنسيش زوقيها باللوز ولا الكوكاو المدشش ان شاء الله تجربيها وتاكليها بالصحة ومتنسيش تصوريهالنا:
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و براكاته
أما بعد : شوفي أختي الكريمة رايحة نمد لك الوصفة الأصلية و الصحيحة تاع ناس معسكر و أكيد لما تجربيها رايحة تخرجلك نفس اللي كليتيها في هداك النفاس .
تأخذي السميد متوسط 3 كيلات + كيلة سمن أو زبدة ذائبة و تبسيه ميح حتى يدخل الزبدة في السميد و ترشيه ب شوية ماء ماشي تعجنيه و بعدها تفرشيه في السينية و دخليه للفرن و بعد ما يطيب و يحمار من الفوق خليه يبرد و دقيه مليح و سيحيه . أتركيه جانبا
حضري من جهة أخرى طاجين أو مقلات و ديري فيها شوية زيت قيس كأس و ديري فيها البصل مقطع كي السلاطة و قليه حتى يحمار مع التحريك دون أن يحترق و بعدها أنزعي ذلك البصل و ارميه و زيدي شوية ماء في ذلك الزيت و شوية سكر بعدها جيبي كمية من الدقيق المدقوق و ضيفيه للخليط الزيت و الماء و حركي على نار خفيفة حتى يتشرب الدقيق الماء و بعدها لما تعرفي أن الخليط أصبح طريا حطيه في صحن و ديري القرفة و الكوكاو
شهية طيبة
مافيها والو اختي علاش انت لوكان نسال على حاجة انت تعرفيها ماتوريهاليش ؟ اكيد راح توريهالي بدون شك وانا مادرت والو تمنيت لوكان جيت نعرف ندير الوصفة ونعطيهالك ولما لا نصورلك طريقة التحضير
سالت مرت خالي قالتلي :تدير المبسس وتكثر فيه الزيت وتدقه وتفوره كي يفور تنحيه وتخلط معاه دهان ذائب وعسل وكبابة كي سقسيتها على البصل قاتلي مانستعملوش ؟ هذا اللي قدرت نساعدك بيه اختي تهلاي في روحك |
مرة اخرى اسعدتيني بردك السريع الله يجازيك الجنة و يعطيك ما تتمناي ان شاء الله
شوفي اختي ام ميدو كنت حابا نكتبلك الوصفة بصح الله يبارك في الاخت امال راها كفات و وفات والله غير نفس الطريقة الي نديروها الاولى ديرها ماما وانا بالطبع والتانية ديرها خالتي وفي زوج يخرجوا شابين خاصة اللي فيها االبصل و متنسيش زوقيها باللوز ولا الكوكاو المدشش ان شاء الله تجربيها وتاكليها بالصحة ومتنسيش تصوريهالنا:
|
على بالي شاطرة و تعرفي تخدميها يا الفحلة جزاك الله كل خير وو فقك في كل امورك