تخطى إلى المحتوى

ناس معسكر و الغرب جاوبوني من فضلكم 2024.

الجيريا

اخواتي من فضلكم لي تعرف المبصلة توريهالي و جزاكم الله خيرا الجيريا

يا بنات وراكم ما كانش لي تعرف الوصفة الجيريا الجيريا الجيريا

والله ياعزيزتي أول مرة نسمع بيها مادابينا نتعلموها

يا بنات هذي الوصفة ذقتها اول مرة عند جارة عمتي معسكرية الله يذكرها بالخير كانت نافس و قالت بلي هذي نديروها للنافس هي حلوة لكن فيها البصل و تجي لذيذة ضركة عمتي رحلت من تيارت و ما كانش اتصال بجارتها بلاك كاين لي تعرفها لكن باسم اخر
و الجيريا

أختي هل تقصدي المغيز المفتت مع التمر و البصل و يجي مسمق بالزبدة؟؟؟

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة takwa الجيريا
أختي هل تقصدي المغيز المفتت مع التمر و البصل و يجي مسمق بالزبدة؟؟؟

ماهو المغيز؟ تقصدي بيه المذكرالجيريا
اذا كان المذكر بلاك ايه هو يجي بالتمر والبصل بصح واش فيه ثاني مانيش عارفة

السلام عليكم شوفي اختي هي صح اسمها المبصلة هنا تاني نديروها في سعيدة للنافس و دجي شابة بصح كاين الي راهم يستغنوا عليها و يديرو الطمينة في بلاصتها المهم طولت عليك غدوا ان شاء الله نكتبلك الوصفة كاملة بصح بشرط………………………………………. …………………………….خليلي حقي راها في خاطري علابالي ناس الجلفة اهل الكرم و الجود…………غير نضحك بركالجيرياالجيريا

شوفي اختي انا عمري ماصنعتها كاينة مرت خالي من معسكر تعرف تصنعها والله عيطتلها اليوم بورطابلها طافي غدوة نعاود نعيطلها ونعطيك الرسمي عيطت لزوج صحاباتي
وحدة قاتلي نطيبو المبسس وندقوه ونديروه يفور في كسكاس والقدر تديري فيه طبعا شوية ما وبصل مقطع طول كيما تاع السلاطة بصح غليظ باش تطلع بنة البصل للمبسس المدقوق اللي فالكسكاس وكي تقلعيه من الكسكاس تديريله الدهان ذايب والعسل وتزوقيه كيما بغيتي
والثانية قاتلي نديرو المبسس وندقوه ونخلوه ب جيهة ونقلي بصل فالدهان حتى يذبل ننزعو البصل مانستعملوهش نديروه برك باش يطلق البنة فالدهان وهذاك الدهان نضيفوه فوق هذا المبسس اللي دقيناه ونضيفو العسل
هذي المعلومات اللي قدرت نجيبهالك اختي والله وحدة عيطتلها صباح ربي سقسيتها قاتلي علاش ولدتي ؟؟؟؟ ومين المعلومات ماهيش كاملة مابغيتش نعطيهالك بصح كي شفت بلي حتى وحدة ماجاوبت وشفتك تبكي غضتيني ههههه غدوة ان شاء الله نعيط لمرت خالي و نعطيك الوصفة كاملة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rose.de.jasmin الجيريا
السلام عليكم شوفي اختي هي صح اسمها المبصلة هنا تاني نديروها في سعيدة للنافس و دجي شابة بصح كاين الي راهم يستغنوا عليها و يديرو الطمينة في بلاصتها المهم طولت عليك غدوا ان شاء الله نكتبلك الوصفة كاملة بصح بشرط………………………………………. …………………………….خليلي حقي راها في خاطري علابالي ناس الجلفة اهل الكرم و الجود…………غير نضحك بركالجيرياالجيريا

اهلا وسهلا بيك في اي وقت تشرفينا حنونة وشكرا لاهتمامك عزيزتي
الجيريا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amal2017 الجيريا
شوفي اختي انا عمري ماصنعتها كاينة مرت خالي من معسكر تعرف تصنعها والله عيطتلها اليوم بورطابلها طافي غدوة نعاود نعيطلها ونعطيك الرسمي عيطت لزوج صحاباتي
وحدة قاتلي نطيبو المبسس وندقوه ونديروه يفور في كسكاس والقدر تديري فيه طبعا شوية ما وبصل مقطع طول كيما تاع السلاطة بصح غليظ باش تطلع بنة البصل للمبسس المدقوق اللي فالكسكاس وكي تقلعيه من الكسكاس تديريله الدهان ذايب والعسل وتزوقيه كيما بغيتي
والثانية قاتلي نديرو المبسس وندقوه ونخلوه ب جيهة ونقلي بصل فالدهان حتى يذبل ننزعو البصل مانستعملوهش نديروه برك باش يطلق البنة فالدهان وهذاك الدهان نضيفوه فوق هذا المبسس اللي دقيناه ونضيفو العسل
هذي المعلومات اللي قدرت نجيبهالك اختي والله وحدة عيطتلها صباح ربي سقسيتها قاتلي علاش ولدتي ؟؟؟؟ ومين المعلومات ماهيش كاملة مابغيتش نعطيهالك بصح كي شفت بلي حتى وحدة ماجاوبت وشفتك تبكي غضتيني ههههه غدوة ان شاء الله نعيط لمرت خالي و نعطيك الوصفة كاملة
اسمحيلي عييتك معايا وزيد خسرتك في الدراهم ابعثيلي رقمك نفليكسيلكالجيريا
جزاك الله كل خير على هذا الاهتمام خجلتيني الجيريا الجيريا

الجيريا

مافيها والو اختي علاش انت لوكان نسال على حاجة انت تعرفيها ماتوريهاليش ؟ اكيد راح توريهالي بدون شك وانا مادرت والو تمنيت لوكان جيت نعرف ندير الوصفة ونعطيهالك ولما لا نصورلك طريقة التحضير
سالت مرت خالي قالتلي :تدير المبسس وتكثر فيه الزيت وتدقه وتفوره كي يفور تنحيه وتخلط معاه دهان ذائب وعسل وكبابة كي سقسيتها على البصل قاتلي مانستعملوش ؟
هذا اللي قدرت نساعدك بيه اختي تهلاي في روحك

الجيرياشوفي اختي ام ميدو كنت حابا نكتبلك الوصفة بصح الله يبارك في الاخت امال راها كفات و وفات والله غير نفس الطريقة الي نديروها الاولى ديرها ماما وانا بالطبعالجيريا والتانية ديرها خالتي وفي زوج يخرجوا شابين خاصة اللي فيها االبصل و متنسيش زوقيها باللوز ولا الكوكاو المدشش ان شاء الله تجربيها وتاكليها بالصحة ومتنسيش تصوريهالنا:

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و براكاته
أما بعد : شوفي أختي الكريمة رايحة نمد لك الوصفة الأصلية و الصحيحة تاع ناس معسكر و أكيد لما تجربيها رايحة تخرجلك نفس اللي كليتيها في هداك النفاس .
تأخذي السميد متوسط 3 كيلات + كيلة سمن أو زبدة ذائبة و تبسيه ميح حتى يدخل الزبدة في السميد و ترشيه ب شوية ماء ماشي تعجنيه و بعدها تفرشيه في السينية و دخليه للفرن و بعد ما يطيب و يحمار من الفوق خليه يبرد و دقيه مليح و سيحيه . أتركيه جانبا
حضري من جهة أخرى طاجين أو مقلات و ديري فيها شوية زيت قيس كأس و ديري فيها البصل مقطع كي السلاطة و قليه حتى يحمار مع التحريك دون أن يحترق و بعدها أنزعي ذلك البصل و ارميه و زيدي شوية ماء في ذلك الزيت و شوية سكر بعدها جيبي كمية من الدقيق المدقوق و ضيفيه للخليط الزيت و الماء و حركي على نار خفيفة حتى يتشرب الدقيق الماء و بعدها لما تعرفي أن الخليط أصبح طريا حطيه في صحن و ديري القرفة و الكوكاو
شهية طيبة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amal2017 الجيريا
مافيها والو اختي علاش انت لوكان نسال على حاجة انت تعرفيها ماتوريهاليش ؟ اكيد راح توريهالي بدون شك وانا مادرت والو تمنيت لوكان جيت نعرف ندير الوصفة ونعطيهالك ولما لا نصورلك طريقة التحضير
سالت مرت خالي قالتلي :تدير المبسس وتكثر فيه الزيت وتدقه وتفوره كي يفور تنحيه وتخلط معاه دهان ذائب وعسل وكبابة كي سقسيتها على البصل قاتلي مانستعملوش ؟
هذا اللي قدرت نساعدك بيه اختي تهلاي في روحك

مرة اخرى اسعدتيني بردك السريع الله يجازيك الجنة و يعطيك ما تتمناي ان شاء الله
الجيريا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rose.de.jasmin الجيريا
الجيرياشوفي اختي ام ميدو كنت حابا نكتبلك الوصفة بصح الله يبارك في الاخت امال راها كفات و وفات والله غير نفس الطريقة الي نديروها الاولى ديرها ماما وانا بالطبعالجيريا والتانية ديرها خالتي وفي زوج يخرجوا شابين خاصة اللي فيها االبصل و متنسيش زوقيها باللوز ولا الكوكاو المدشش ان شاء الله تجربيها وتاكليها بالصحة ومتنسيش تصوريهالنا:

على بالي شاطرة و تعرفي تخدميها يا الفحلة الجيرياالجيرياجزاك الله كل خير وو فقك في كل امورك
الجيريا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.