من المقبلات السريعة هذه الوصفة ساهلة
ان شاء الله تعجبكم
اولا للعجينة نستعملوا pate feuilleté
الحشو
لحم مرحي +بصلة كبيرة مقطعة+جزر رابي رقيق +معدنوس ملح فلفل اكحل وزيت ونقلي
نحتاجو ايضا لأصابع بطاطا مقلية تكون شوية خشينة[IMG]
[/IMG]
و بعد نحلوا العجينة
طريقة التشكيل
نقسمو العجينة لكرات
نحلو الكرة بالفرينة والحلال على شكل دائرة تكون رقيقة ثم نقسمها على 4 اجزاء
[IMG]
[/IMG]
نحكمو الجزء و نحطو البطاطا فالشوكة تع لعجينة ولافارص فالوسط +الفروماج
[IMG]
[/IMG]
لازم تغلقي العنق (الي فيه البطاطا) مليح بأصابعك
وحاولي تشكليها مليح بصبعتيك على شكل فخذ
[IMG]
[/IMG]
يتبع
pardant rahi conection na9ssa
لازم تغلقي العنق (الي فيه البطاطا) مليح بأصابعك
وحاولي تشكليها مليح بصبعتيك على شكل فخذ[IMG]
[/IMG]
لما نكملو التشكيل الافخاد نمسحوهم بالبانسو بالبيض ثم نرمدوهم فالشابلير ونقلوهم في زيت غزير ونرمو عليهم الزيت باش يتنفخو …..وينتكلو سخونيين
و اخيرا
[IMG]
[/IMG]
merciiii
هذي أفخاذ الدجاج الكاذبة شكرا
شكررررررااااااااااااااااااااااااااا
مرسي على الوصفة حنونة
اممممممم اشهي
شكرا لك
شكراااااااااااااااااااا لكم على احلى ردودكم
4444444444444444
كنت جربت هاذ الوصفة و جات رووووعة
سلمت يداك حبيبتي
يعطيك الصحة
4444444444444444444444444 بارك الله فيك