صباح الخير عليكم
هذ الوصفة من اختراعي بغيت نفيدكم بيها
المقادير:
3 بيض
كاس سكر
كاس زيت
كاس حليب
كاس و نص فرينة
بشر ليمون او برتقال
2 ياغورت طبيعي
2 خميرة كيماوية
التحضير:
نخلط المقادير مثل المسكوتشة عادي
نحضر كاراميل سكر و قليل من الماء
ندهن مول الفرن بعدما نغلفه بالالمنيوم بقليل من الزيت
نرص انصاص شرائح برتقال و نفرغ فوقها الكراميل
لما تبرد نفرغ فوقها الخليط السابق و ندخلها الفرن المسخن قبلا
في هذه الاثناء ناخذ بقايا الكراميل و نضيف قليلا من الماء و السكر
لما تصير كراميل نسكب قليلا من الحليب و نبتعد قليلا و نحرك قليلا
و نتركها تبرد لما تنضج المسكوتشة نقلبها في الحين و نقطعها و عند التقديم نسكب قليلا
من الكراميل فوقها و بصحتكم
mmmmmmmmmmm m3asla tchahi ya3tik asaha
اذا كان لديك الصور الاولى فاريها لنا وهل البرتقال قطعتيه رقيق لم افهم جزء الكراميل بالحليب ارجو التوضيح
رااائعة…بارك الله فيك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ماجد
 اذا كان لديك الصور الاولى فاريها لنا وهل البرتقال قطعتيه رقيق لم افهم جزء الكراميل بالحليب ارجو التوضيح
|
اسمحيلي حبيبتي ما صورتش من الاول لكن البرتقال قطعيه متوسط شوية دوائر ثم الى انصاف دوائر و حسب الرغبة
الكراميل بالحليب يعني صلصة تزيني بيها من الفوق سكر مائ لما تتكرمل زيدي شوية حليب حتى تعقاد
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريحانة تلمسان
|
merci pour le passage
ممممممم باينة تهبل
يعكيك الصحة اختي