السلام عليكم و صح فطوركم
راني سييت القاطو تاع الجلجلانية في مول السيليكون بصح مفهمتش وعلاش تفتت كامل ، غير كعبات الي سلمو
المشكل في la pâte ولا في المول ؟؟
بالسسيف لا نحيت الحبات من المول ، مابغاوش يديموليو مفهمتش وعلاش لصقولي في المول و كي نجي نحيهم يتفتتو ؟
ممكن مساعدة ربي يجازيكم الخير
شكون جربت وصفة فلة؟ هل نجحت معاك؟ و هل نقدر نعسل هذه الوصفة ولا المعسلة وصفتها مختلفة ؟؟
جزاكن الله خيرا
أختي وضعتيلها البيض ؟
راها كلّ وصفة وحدها
انا جربتها وجات ناجحة خليها تبرد قبل ما تنزعيها من لي مول 
اتركيها تبرد كليا وانزعيها بالراحة عيد سعيد مسبقا
وانا تفت لى في الفرن قبل مانحيها تشققت وكي نحيتها خليتها بردت شحال وهكذاك مصحتش وجات بزاف كبيرة ههههه
ربي يوفقك خيتو
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمـــــــــــــــيرة
 السّلام عليكم
أختي وضعتيلها البيض ؟ راها كلّ وصفة وحدها |
انعم ختي درت الوصفة الي فيها البيض مادرتش الوصفة تاع فلة ، على خاطر بغيت الي تجي معسلة
ممكن شرخ اختي ربي يجازيك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ريان
انا جربتها وجات ناجحة خليها تبرد قبل ما تنزعيها من لي مول
|
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hano.jimi
اتركيها تبرد كليا وانزعيها بالراحة عيد سعيد مسبقا
|
اكيد اختي خليتها بردت مليح بصح والووووو مابغاتش تخرج ، بالسيف لاخرجت حبات آآلاوغ وليت ندهن لي مول بالزيت و باه نحط الحباتت بصح ظهرلي مشكل اخر ، ولاو الحبات يحمارو بالخف و في الداخل ميطيبوش مليح pourtant نقصت للكوشة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صفــاء
نفس المشكلة صدفتها اختى وصلحت لى غير قليل من الحبات وذوقو صراحة معجبنيش وندمت كى خدمتـــو
وانا تفت لى في الفرن قبل مانحيها تشققت وكي نحيتها خليتها بردت شحال وهكذاك مصحتش وجات بزاف كبيرة ههههه ربي يوفقك خيتو |
مفمهمتش وعلاش اختي وين راه الخطا التقني ههه
في الذوق جات مليحة بصح مهرررسسة ،
في انتظار مساعدة الاخوات
انا ثاني درتوا و كاين كعبات تفتقتوا ليا خليتوا برد و من باعد نحيتهم كيف كيف تفتفتوا مي عندي جارتي عادي خرجولها ملاح و ماهوش مكسرين قاتلي كي نخرج المول من الفرن طول نقلبوا على سينية و نضغط عليهم من الجناب يتنحوا بلا ما يتفتفتوا جربيها اختي ممكن تصلح
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة flora gucci
انعم ختي درت الوصفة الي فيها البيض مادرتش الوصفة تاع فلة ، على خاطر بغيت الي تجي معسلة
ممكن شرخ اختي ربي يجازيك اكيد اختي خليتها بردت مليح بصح والووووو مابغاتش تخرج ، بالسيف لاخرجت حبات آآلاوغ وليت ندهن لي مول بالزيت و باه نحط الحباتت بصح ظهرلي مشكل اخر ، ولاو الحبات يحمارو بالخف و في الداخل ميطيبوش مليح pourtant نقصت للكوشة مفمهمتش وعلاش اختي وين راه الخطا التقني ههه في انتظار مساعدة الاخوات |
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ranou gigi
انا ثاني درتوا و كاين كعبات تفتقتوا ليا خليتوا برد و من باعد نحيتهم كيف كيف تفتفتوا مي عندي جارتي عادي خرجولها ملاح و ماهوش مكسرين قاتلي كي نخرج المول من الفرن طول نقلبوا على سينية و نضغط عليهم من الجناب يتنحوا بلا ما يتفتفتوا جربيها اختي ممكن تصلح
|
ممكن السبب في البيض بنــــــــات؟؟
أنا خليت باقى العجينة مطيبتهاش هبط لى المورال
اختي شوفي انا نعطيك عجينة وديري بيها ورديلي الخبر…..250غرام مرغرين.1فاني.1خميرة.2بيضات 1كاس سكر .وطبعا فرينة
هدا بما يخص العجينة اما عن الطريقة ساهلة تكوري العجينة كريات وتغمسيهم في الجلجلانية وتحطيهم في المول تاعك وكي يطيبو تزينيهم كيما شفتي …
واشاء الله تكووني استفدتي مني وشهية طيبة .
اختي الا عاودتيهم خبريني وبها الوصفة راي مضمونة وجربي
Ana dert la recette ta" fella w nejehetli w jani yhabel mais lazem tekhalih yebred mlih
انا مالفا نديرو و درتو هدا شحال من مرة ولا مرة تفتتلي ممكن ماركمش تخليوه يحمار مليح يعني ماشي طايب مليح
ممكن هدا هو السبب و العجينة هي
250غ مرغرين
100غ سكر
صفار بيضة
قرصة ملح فانيلا او معطر لوز
ضربيهم مليح مليح حتى يولو كريمةمن بعد حطي 400غ فرينة ديريها كورات و رمديهم في الجلجلان والباقي راكم تعرفوه
يا أختي أنا منعرفش نقولك المشكل وين لكن درت وصفة فلة و عسلتها جاات تهبل تذوب فالفم و متكسرت ولا حبة
لي عودة اختي واعطيك الوصفة
حابة ندير العجينة فالمول تاخذ الشكل فقط ونطيبها بدون مول تصلح ولا لا جاوبونننننننننننننننيييييييييييييي