مربى المشمش
المقادير
كيلو مشمش
3 كوب سكر
ملعقه ونصف عصير ليمون
فانيليا
الطريقه
* يقطع المشمش ويضاف اليه السكر ويترك من 4 :6 ساعات لحد ما يصير السكر سائل
يوضع على النار واثناء عملية النضج يضاف عصير الليمون
يترك ليبرد وبعدها يحفظ فى ياطات فى الثلاجه
ملحوظه
* لتتأكدي ان المربى ناضجه اختبريها بأخذ ملعقة صغيره وضعيها فى طبق وانتظرى (اذا كانت ثابتة فى مكانها يعني نضجت وتمام)
بارك الله فيك
راهو جا في وقتو مشكورة ربي يحفظك
شكرا بارك الله فيك
شكرا بارك الله فيك
شكرا اختي راهو وقتو