لحـظات مخبـرية في الفــنون المطبــخية
الدرس رقم 19
ماسيدوان وفينقرات جديدة ولذيذة
المقادير
كاس ارز مفور
حبتين جزر
حبة بطاطا
كاس جلبانة
ماييس او ذرة مصصبرة
علبة تونة
طريقة التحضير
في كسرونة غلي الماء وحطي الملح وشوية زيت وغلي الارز بعدها صفيه وشليه بالماء البارد وخليه يقطر
قطعي الخضر مربعات ملحيهاوفوريها
بعد مااطيب الخضر خلطيها مع الارز وحطي معها الماييس
ادهني بول تع شربة بالزيت حطي شوية من الخليط وسويه بالملعقة ثم حطي قليل من التونة ثم حطي كمية من الخليط وحطي البول في الثلاجة لمدة 10 دقائق
بعدها اقلبي البول تع الارز في صحن
وزيني باش حبيتي
مقادير صوص فينقرات
علبة ياغورت طبيعي ماشي بتيسويس
كاس شاي زيت عادية
عصير حبة ليمون
ملح
خلطي الكل جيدا
وكيجي رايحة تقدمي السلطة رافقي معاها الصلصة واجي هايلة وبنينة
ماتنساونيش بدعواتكم اخواتي
مع تحيات اختكم ام إسلام وآية ويوسف
مشكووووووورة
يعطيكي الصحة
بارك الله فيكي وفي الأولاد وكل العائلة
رمضان مبارك
بارك الله فيك حنونة
بارك الله فيك
الله يبارك و يسلم هاذوك اليدين
لازم نجرب هذ الفينيغرات
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااااااااااااا
شكرااااااااااااااااااا
merciiiiiiiii
yaourt te3 wech??fraise wela abricot?!!
جزاك الله خيرا
تقبل الله منا ومنك الصيام والقيام
lala ya okhti yaourt nature li mafih hata nokha
asamhili oum islam ou aya kalaft rohi ou jawebt el okht besah ana andi souaal had la sauce vinaigrette ji gana f chlada normal wela speciallement taa rozz choukran hanouna saha ftourek ou rana nasanaww fi mazid mina les recette saha rabi ykadrek nchalah
الله يعطيك الصحة أختي هايلة مشكورة