فوري 1كلغ بطاطا أرحيها وأضيفي لها ملعقة كبيرة زبدة وبياض بيضتين وأتركيها جانبا…ضعي في قدر اضغط 2ربطات سلق مقطعيين رقاق مع شيوة زيت أغلقي وأحسبي 3دقائق أضيفي الملح فلفل أسود وسنتين ثوم وحبتين بيض مغليين مبشورين و4حبات فرماج أتركيه أيضا جانبا . أحضري 250غ لحم مفروم أو صدر دجاج أضيفي ملح فلفل أسود شوية كروية وشية بسباس مرحي شكلي كويرات صغيرة وحمريها في مقلاة أدهني راحة يدكيبالزيت ابسطي قليلا من البطاطا ضعي كرة اللحم والسلق أحكمي إغلاقها واصلي حتى إنهاء الكمية إدهي سنيوة بالزبة والفرينة ضعي الكرات زينيها بصفر البيض ورشيها بالجبن المبشور وأدخليها فرنا ساخنا……..
امممم باينة تشهي ،ربي يبارك فيك اختي منى
لله يبارك يعطيك الصحة
اممم باينة بنية … ان شاء الله نجربها …
بارك الله فيك اختي
بارك الله فيك باين بنينة
اممممممممممممم تبان شهية ****يعطيك الصحة
مليحة خاصة للاولاد (السلق مليح ليهم ومايحبوهش بزاف )
هكذا يعجبهم وياكلوه.
يعطيك الصحة.
سوءال السلق تخلطيه مع اللحم؟؟؟؟؟؟؟؟
لو تكرمتي بتطبيق وصفاتي مدامها تلاقي إعجاب من طرفكم ليس لدي ألة تصوير هاتفي معطل
الكرات تطهى على حدى ناخذو البطاطا ونحشيهابكرة اللحم و السلق ونغلقها
ممممممممممممم
باينة تشهي
طريقة رائعة مرسي
من الوصفة حبيبتي منى تبان تشهي بارك الله فيك
يعطيك الصحة عزيزتي منى2017