السلام عليكم انا نموت على قلب اللوز (الهريسة الحلوة) لقيت طريقة تحضيرها اليوم في الجريدة هاهي ان شاء الله نجربها
المقادير
500 غ سميد خشين- 250 غ سكر حرش- 2/1 كأس زبدة ذائبة- كأس ماء الزهر- رشة فاني.
الشربات: 4 كؤوس ماء- 2 كؤوس سكر- قطعة ليمون.
التحضير
في إناء يوضع السميد – السكر – رشة فاني ويمزج مع بعض لمدة 5 د ثم تصبّ الزبدة الذائبة تدريجيا ونتركها ترتاح لمدة 30 د حتى تشرب حبيبات السميد، نضيف بعد هذه المدة ماء الزهر بالتدريج ثم يرتاح لمدة 30 د، مباشرة نفرش الخليط في صينية دائرية الشكل ونشكل مربعات وفي كل مربع نضع حبة لوز، يدخل في الفرن لمدة 30 د على نار هادئة وفور إخراجه من الفرن يشرّب بالشربات مرتين ونتركه يرتاح لمدة 24 سا، يقدّم رفقة الشاي في السهرة.
بصحتكم
واااو يعطيك الصحة حنونة ويسلم يديك
شكرا لك للمعلومة
ان شاء الله نجربها
شكرا لك للمعلومة
ان شاء الله نجربها
بارك الله فيك
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm hayla kima moulatha
winhi 9asmti ana
يعطيك الصحة
بارك الله فيك حنونتي انا منديرهاش بالزبدة وتخرجلي هكدا وبنينة تقول راني شاريتها من برا وكل العائلة تحبها
مشكورة على الوصفة انا قتلك هذي باش توفري شوية مصروووووووووووف هههههههههه
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة samah 29
 السلام عليكم انا نموت على قلب اللوز (الهريسة الحلوة) لقيت طريقة تحضيرها اليوم في الجريدة هاهي ان شاء الله نجربها
المقادير بصحتكم |
قصدك بالسميد الخشن الحرشة
انا نحير كيفاه مرة تعطي المقادير يالغرام وومبعد تكمليها بالكاس ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
انا انظن انو المقادير غير دقيقة واغلب الظن ان النتيجة تكون مش مرضية
و لكن عمبالك بلي 500 غ هي نص كيلو و 250 غ هي ربع كيلو فالمقادير دقيقة
بالتوفيق
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شيماء نور
انا نحير كيفاه مرة تعطي المقادير يالغرام وومبعد تكمليها بالكاس ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
انا انظن انو المقادير غير دقيقة واغلب الظن ان النتيجة تكون مش مرضية |
rahi jawbetek ya okhti rahou kelchi da9i9 ndon lkhataa fik nti
شكرا لك لكن نحب ننصحك بقلب اللوز نتاع ام رامي جربتو اليوم جاني يهبببببببل