تخطى إلى المحتوى

قطايف بالخطوات المصوره 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،

المقادير :

ك سميد ناعم

2 ك طحين

1 م صغيره خميره

2 م وسط بيكن باودر

رشة ملح

ربع كاس سكر

3 ك ماء او اكثر حسب الطحين

الطريقه:

تخلط المقادير وتكون سائله وقابله للصب

وفي القلايه نضع مقدار مغرفه صغيره في المقلى الغير قابله للالتصاق… تكون النار وسط وحتى ينشف شكلها وتحمر من جهه وحده فقط…

هذا بعد التحمير من جه واحده فقط ..نتركها اشوي لانها راح تكون ساخنه جدا
وفي ملاحظه : لا تتركينها مده طويله على النار حتى ماتنشف اطرافها كثير وبعدين ما تلصق … يعني من تنشف وتتحمر خفيف شليها من النار

الجيريا

وهذي قبل القلي

الجيريا

بعد القلي

الجيريا

قطايف عصافيري *

الجيريا

الجيريا

انا اقول شكرا و دعينلك تانيت

وصفة في غاية الروعة و شكلها يشهي

شكرا لك

وصفة في غاية الروعة و شكلها يشهي

شكرا لك

الجيريا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.