تخطى إلى المحتوى

قراتان الجلبان 2024.

السلام عليكم زوار و أعضاء منتدانا الكرام

بالأمس فقط حضرت قراتان بالجلبان صدقوني يخرج هايل و الهم من ذلك إقتصادي و ما يتطلبش مقادير كثيرة و يعتبر كتنويع في الأكل

المهم نخليكم مع الصور :

أكيد الصور لن تحكي البنة اللي في الطبق

الجيريا

الجيريا
الجيريا

الجيريا

نخليكم الأن مع المقادير:

أول شيء تحضري صوص حمراء مش ضروري باللحم تقلي حبة بصل مرابية في ثلاث ملاعق زيت و ملعقة صغيرة ملح مع عود صغير قرفة لما تشوفي أنوا البصل بدا يتكرمل أي لونو يصبح مثل الكراميل ضفي ملعقة طماطم مصبرة و مرقي و ضف الفلفل الأسود نصف ملعقة صغيرة و قبل ما تطفي النار على المرق ضفي غصن قصبر صدقوني يعطيها ذوق خيالي

ضعي كمية من الجلبان تفور بعدما تكوني غسلتيها انا نستعمل كمية كبيرة لأنو اعدد أفراد أسرتي 8 .

و في نفس الوقت قشري البطاطا و قطعيها دوائر ملحيها و إقليها .

بعد ما ينضج كل شيء
صفي البطاطا المقلية على أرضية البلا المدهون طبعا و على الجوانب ثم ضفي الجلبان المفور ثم البطاطا ثم فرغي تقريب كأس من الصوص اللي حضرتيها ثم غخفقي البيض طبعا حسب عدد أفراد الأسرة انا عادة نحط من 6 حبات إلى ثمانية و طبعا الجبن المبشور و خليها قد ما يجمد البيض و خرجيها .

نتمنى تجربوا الطبق و ينجح معكم و تدعولي

يعطيك الصحة

اكيد وصفة رائعة اختي شهتني فيها بصحتكم ان شاء الله نجربها

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة 0ibtissam الجيريا
يعطيك الصحة

تسلمي يا غالية

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سراج وملاك الجيريا
اكيد وصفة رائعة اختي شهتني فيها بصحتكم ان شاء الله نجربها

انتي الأروع و منكم نستفيد دائما شكرا على المرور اختي

ربي يحفظك خرجتلك رررروعة بصحتكم

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fadila34 الجيريا
ربي يحفظك خرجتلك رررروعة بصحتكم

شكرا أنتي الأروع بمرورك سعدت كثيرا بطلتك على موضوعي

خرجتلك رررروعة بصحتكم

ما شاء الله خرجتلك44444 تسخف نجربها بادن الله في اقرب فرصة

ألف صحة بارك الله فيك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سوهيل الجيريا
خرجتلك رررروعة بصحتكم

تسلمي أم سهيل ردك أفرحني

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زينب66 الجيريا
ما شاء الله خرجتلك44444 تسخف نجربها بادن الله في اقرب فرصة

أهلا بزينب نورتي و شرفتي و إن شاء الله نشوف تطبيقك عن قريب

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum takieddine الجيريا
ألف صحة بارك الله فيك

و فيك بارك الله شكرا أختي سعدت بمرورك

اممممممممم والله الصور وصلتني البنة
تسلم ايدك حبيبتي
وبارك الله فيكي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسمهان79 الجيريا
اممممممممم والله الصور وصلتني البنة
تسلم ايدك حبيبتي
وبارك الله فيكي

تسلمي عزيزتي أسمهان هذا من ذوقك و شكرا ليك على تنوير الموضوع

واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو رائعة

يعطيك الصحة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amaniam الجيريا
واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو رائعة

أنتي الأروع بمرورك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة افكار خياطة الجيريا
يعطيك الصحة

تسلمي على المرور نورتي موضوعي.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.