السلام عليكم زوار و أعضاء منتدانا الكرام
بالأمس فقط حضرت قراتان بالجلبان صدقوني يخرج هايل و الهم من ذلك إقتصادي و ما يتطلبش مقادير كثيرة و يعتبر كتنويع في الأكل
المهم نخليكم مع الصور :
أكيد الصور لن تحكي البنة اللي في الطبق
نخليكم الأن مع المقادير:
أول شيء تحضري صوص حمراء مش ضروري باللحم تقلي حبة بصل مرابية في ثلاث ملاعق زيت و ملعقة صغيرة ملح مع عود صغير قرفة لما تشوفي أنوا البصل بدا يتكرمل أي لونو يصبح مثل الكراميل ضفي ملعقة طماطم مصبرة و مرقي و ضف الفلفل الأسود نصف ملعقة صغيرة و قبل ما تطفي النار على المرق ضفي غصن قصبر صدقوني يعطيها ذوق خيالي
ضعي كمية من الجلبان تفور بعدما تكوني غسلتيها انا نستعمل كمية كبيرة لأنو اعدد أفراد أسرتي 8 .
و في نفس الوقت قشري البطاطا و قطعيها دوائر ملحيها و إقليها .
بعد ما ينضج كل شيء
صفي البطاطا المقلية على أرضية البلا المدهون طبعا و على الجوانب ثم ضفي الجلبان المفور ثم البطاطا ثم فرغي تقريب كأس من الصوص اللي حضرتيها ثم غخفقي البيض طبعا حسب عدد أفراد الأسرة انا عادة نحط من 6 حبات إلى ثمانية و طبعا الجبن المبشور و خليها قد ما يجمد البيض و خرجيها .
نتمنى تجربوا الطبق و ينجح معكم و تدعولي
يعطيك الصحة
اكيد وصفة رائعة اختي شهتني فيها بصحتكم ان شاء الله نجربها
تسلمي يا غالية
اكيد وصفة رائعة اختي شهتني فيها بصحتكم ان شاء الله نجربها
|
انتي الأروع و منكم نستفيد دائما شكرا على المرور اختي
ربي يحفظك خرجتلك رررروعة بصحتكم
شكرا أنتي الأروع بمرورك سعدت كثيرا بطلتك على موضوعي
خرجتلك رررروعة بصحتكم
ما شاء الله خرجتلك44444 تسخف نجربها بادن الله في اقرب فرصة
ألف صحة بارك الله فيك
تسلمي أم سهيل ردك أفرحني
ما شاء الله خرجتلك44444 تسخف نجربها بادن الله في اقرب فرصة
|
أهلا بزينب نورتي و شرفتي و إن شاء الله نشوف تطبيقك عن قريب
و فيك بارك الله شكرا أختي سعدت بمرورك
اممممممممم والله الصور وصلتني البنة
تسلم ايدك حبيبتي
وبارك الله فيكي
اممممممممم والله الصور وصلتني البنة
تسلم ايدك حبيبتي وبارك الله فيكي |
تسلمي عزيزتي أسمهان هذا من ذوقك و شكرا ليك على تنوير الموضوع
واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو رائعة
يعطيك الصحة