المقادير :
كيلة فرينة + كيلة لحظة +عسل + زبدة ذايبة +عجينة اللوز + حليب نيسلي + la jelée + breillon حبات فضية + ذوق الجوز. و اذا حبيتي زيدي كيلة جوز مرحي.
الطريقة:
نحمصو اللحظة في بوبيطة ثقيلة حتى تتحمر و نفس الشيء بالنسبة للفرينة ونخلطهم و نضيفو مغرفة كبيرة ذوق الجوز. و من بعد نضيفو مغرفة عسل و مغرفة زبدة ذايبة و نستمر هكذا حتى تتلم العجينة و من بعد نحطوها تبرد في الفريجيدار.
و بعد ما تبرد نقطعوها بالمول على الشكل التالي
ونحكم العجينة اللوز تعنا نخلط فيها شوي ذوق الجوز حتى يولي لونها باش و نعجنها مليح. و نشكلها في طابع المعمول التالي:
و نكسل فيها شوي حتى تولي نفس الشكل اللي عندنا و نلصقها فوق العجينة بواسطة السيرو على الشكل التالي:
و من بعد نخلط زوج مغارف نيسلي( بعد ماغليناه في الما لمدة ساعة و نحطوه في الفريجيدار يبات) مع مغرفة من la jelée. و نحكم هذا الخليط نفرغو في الفراغ اللي عندنا على الشكل التالي:
و نزيدو نشكلو العجينة بالطابع تاع les noeuds التالي:
و نحطوها فوق الحبة تاعنا و نلصقوها بالسيرو ثاني و نحكمو حبة فضية على الشكل التالي:
و نغطسوها في السيرو تاعنا و من بعد في ال breillon اللي عندنا و نحطوه في نص هذيك العقدة و نلون النيسلس تاعنا بنفس البريون اللي استعملناه و يكون الشكل النهائي كالتالي:
و اذا حبيتي لون واحداخر
ان شاء الله يعجبكم
عجبني هذا القاطو حبيتكم تشوفوه معايا شكرا لصاحبة الوصفة
شكرا والله هدا وين كنت نشوف فيه على موقع اخر وعجبنى التزيين بزاااااااف
waaaaaw yhabal ya3tik asaha okhti
شكرا وووووااو
يعطيك الصحة اختي ام ساجد على المجهود
WaaaaaaaaaaaaaaaaaaaW Raw3aaaa
روعة عندو شكل هايل يعطيك الصحة
merci bcp had le gateau rah raw3a
macha allah tout tes gateaux raw3a baraka allahou fiki
يعطيك الصحة يبان يشهي
رائع.. صحيتي..
شكرا ليك حبيبتي
رائع اختي شكلها انيق بارك الله فيك
baraka alah fik