بسم الله
رايحة نعطيكم طريقة سهلة للشوارما
الرغيييف مقاديره :
كيلو فرينة
2 ملاعق كبار خميرة خبز
2ملاعق كبار سكر
ملعقة كبيرة لحظة
ملح
بيضة
ملعقة زبدة طرية
الطريقة :
نخلط النواشف ثم البيض مع الزبدة و ندخل هم في العجينة و نعجن بالماء الدافيء العجينة تكون مثل انتاع البيتزا حتى في العجين ثم نكربعوهم قد المندرينة و نخليهم يخمرو و الصور توضح ذلك
نحللوهم مليييح مثل
نبداو نطيبو اول واحدة حللناها بعد ما نسخنو اي مقلاة عندك قديمة و ما تدهنيها باي شيء لانه ما يلصقش
منين انشوفو ها دارت بلايط صغار ثم ثم نقلبها
لاحظو بدأت تنتفخ
نجيو الآن للشوارما الي في الحق هي الاولى لكي تبقى في الثلاجة على الأقل ثلاث ساعات
نراپي حبة بصل ثم نعصرها نحتاج الى مائها فقط و نضيف فلفل احمر و قرفة هذه مكونات أساسية و ملح و فلفل اسود و نخلطها مع صدر دجاج في كيس بلاستيكي و ندخلها الثلاجة ،تبعي مع الصور
الآن نبدأ بالجمع أولا ندهن الرغيف بالجبن الطري ثم بطاطا مقلية ثم سلاطة و طماطم و مايونيز و لحم الشوارما
و شهية طيبة
44444444444444444444
يعطيك الصحه
يا الفحله
ممممم
شهيتيني
يعطيك الصحة اختي شهيتيني
يعطيك الصحة اختي راكي شهيتيني
wallahi yatik saha bravo bravo mra w noss
khatar chawerma nta3 barra mech deymen jdid wana je boycotte chawerma khatar hadik li tog3od fel achia mayarmouhech yzidou yrekbou aliha w ykherjouha ghad hadek w hiya rayha
entre nous mekench khir men mekla nta3 dar
khobz mekhdoum fe dar w la sauce fe dar salsa thoum wella yaourt nature w chwi thoum w felfel w melh w na3na3 yebess w zit
tranches nta3 tmatam w batata nta3 dar
merci
444444444444444444444444444444
الجاج امممممممممممممممممم
تشهي يعطيك الصحة
هايلة يعطيك الصحة احتي اممممممممممممممم على الشاورما
ممممممممممم تبان تشهي انا هذاك الخبز انديرو ما يتنفخش ويجي يابس ما عرفتش علاه ممكن تفيديني اختي بارك الله فيك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بصيرة2
 ممممممممممم تبان تشهي انا هذاك الخبز انديرو ما يتنفخش ويجي يابس ما عرفتش علاه ممكن تفيديني اختي بارك الله فيك
|
ممكن تنقصي للنار ، بالعكس لازم تزيدي لها تكون قوية و ثم ثم يطيب لانه رقيق و جربي هذه العجينة وشوفي ان شاء الله تصلحلك
وصفة فى القمة
شكرا لك حنونة سهلت علينا
ادا كان يتنفخ هكدا وما يعجن رايحة نكون اول وحدة نجربو
انا نستعمل الوصفة الى يطيب فى الفرن على صيية مقلوبة ونحشيه بالموجووووود
يعطيك الصحة
الله يبارك يعطيك الصحة و الله غير شهيتينا
هذا هو الرغيف الي نحوس عليه
شكراااااا
تبعي الوصفة و رققيه بشوي فرينة و ان شاء الله يصلح لك يا ام ريااااض
أممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم مممممممممممممممم