شكراا لك يا الغالية
مشكووورة اختي
mercciiiiiiiiii
سعدت كثير بردودكن
هذه هي طريقتي في عمل الاسفنج او الفطائر الي نعملها الصباح وهي ناجحة
الى كل محبي الفطائر جربوها ولا ترددوا لازم على شرط تكون الفرينة مليحة وفيها العلك
يعطيك الصحة
شكرااااااااااااااااااا
السفانج المغربيى عند قليه للسفنج ..تكون المقلاة مائلة من الفوق ..باش يعمل السفنج اولا في القليل من الزيت ومن كيتحمر شوي كيهبطو لتحت تما سكون الزيت غزير
وحنا في البيت مايمكنش نعملو بحالو لانه عندو بوطاغاز خاصة به هههه اخترعنا 2 مقلاة
الاولى فيها قليل من الزيت والثانية الزيت غزير
44444444444444444444444444444444444444444444444444 44444444444444444444444444444444444444444444444444 44444
شكراااااا اختي
شكراااااااااا
اعطينا الصورة نتاع هاد المقلات ادا امكن
شكرااا على مروركن حبيباتي الي نور الصفحة وردودكن الرائعة
اختي الشريفة انا اعمل كما نسميها احنا الفطائرفي مقلاة واحدة ولازم يكون الزيت غزير حتى ما تقيس الفطيرة فاع المقلاة
وتعمل قشرة يابسة ولازم تطيب الفطيرة بالخف على نار قاوية حتى ما تيبس انا تعلمت من هذا الفيديو كيفية خلط الفطائر
وحطيتها في موضوع مستقل في قسم المعجنات وكل منطقة وطريقتها في عمل الاسفنج
شكراااااااااااااااااااااااااا