بسم الله الرحمن الرحيم
نحتاج لحم دون شحمة قطع صغيرة + ملح (انا هنا اظفت قطعة بعظمة ماما سخفت ههههههه )
قرفة وقرنفل (الطيب) بهذا المقدار
بصلة مرحية + زبدة+ حوالي 2 م ص زيت
نحطوهم في طنجرة مع 2 مغارف ك سكر وخليهم يتقلاو مليح
اظيفي 2 م ك ماء زهر + شوية مليح وخليه تاني اللحم يتقلى مليح
نحضرو: عينة و مشماش و زبيب و لوز و حوالي 7 م ك سكر
أنا حضرت كمية كبيرة يعني تقدري تنقصي المقادير
نحطو العينة والمشماش يفورو أو ننقعوهم في ماء دافئء لحوالي 15 او 30 د
ننقعو الزبيب في الماء ل 15 د
نحمصو اللوز في م ص زيت او شوييييية زبدة ………راني قلت غير شوية برك
نمرق بلتر ونصف ماء
ثم نظيف المكونات لما تتطري و السكر مشي دفعة واحدة
كل مرة نظيفو 2 ملاعق حتى نكملو الكمية
نخليوه يطيب
حتى يعقد………وهذا شكله
كي تسخنيه تزيد البنة تاعو اكثر …….انا نحبو
صابح مشي جديد
ان شاء الله عجبكم حبيباتي
وصلى الله وسلم على سيدنا محمد
شكراااااااااااااااااااااااا لك
مرسي حبيباتي نورتو
رووووووعة
شكراا لك
barak allah fik lyoum nshallah rah njarbah b lham
rabi ya3tik matetmanay
:1 9:
راني جيت راني جيت قريت العنوان دخلت نجري
تعرفي ريقي سال من السخفة لاني نموت عليه
يعطيك الصحة انا تاني نعملو تقريبا بنفس طريقتك وحتى انا نعملو باللحم والبصل
وتعرفي انا تاني نخبيه في الثلاجة في بورت مونجي ونغلق عليه مليح وكل وين يبات يولي خير وخير
يعطيك الصحة وسلمت يداك حبيبتي
وراني حطيتلك تقييم
طبق ممتاز
++++++
يعطيك الصحة
ممممممممم نفس طريقتي حبيبتي يسلمو حبيبتي
واااااااااااااااااااااااااااااااو لذيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييييييييييييييذ
لذيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييييييييييييييذ
لذيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييييييييييييييذ
لذيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييييييييييييييذ
لذيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييييييييييييييذ
لذيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييييييييييييييذ
لذيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييييييييييييييذ
يعطيك الصحة بصح كان أحسن لو قدمتي الطبق في صحن أبيض باش مايأثرش على لون المرق
هذي فقط نصيحة شفتها في التيليفزيون الصحون البيضاء دائما تبين جمال الطبق وتعطيه رونق وفخامة خاصة
عموما ربي يجازيك على المجهود
هايل اختى يعطيك الصحه