المقادير:
دجاجة بصلة مع ماء السلق .
بصلة كبيرة .
ملعقة صغيرة كمون .
ملعقة صغيرة حبهان .
4 أربع ملاعق كبيرة شوفان .
حبة طماطم مقشرة ومقطعة قطعاً صغيرة .
الطريقة :
نسلق الدجاجة مع البصلة ثم ترفع وينزع الجلد والعظم عنها ونقطعها ثم نرفع الماء على النار ونضع بها قطع الدجاج ثم نضيف إليها بصلة مقطعة من دون قلي ثم نضيف الشوفان والحبهان والكمون ونتركها تغلي حتى تعقد ، إذا كانت الشوربة خفيفة من الممكن أن نزيد الشوفان.https://helwa.makcdn.com/Components/T…7725c422f8cc61
ماهو الشوفان ؟
الشوفان هو الخرطان عندنا
شكراااااااااااااااااااا حنونة
وصفة سهلة او هايلة يعطيك الصحة اختي 
ماهو الشوفان او الخرطان….انانسكن في الشرق الجزائري ارجو انكم تفيدوني باسمو عندنا….شكرا مسبقا
باينة بلي بنينة