。◕‿◕。 سلطة الفلافل ✐
المقادير
خبز عادي
فلافل مقلي
2حبة بطاطس 2حبة باذنجان
الصلصة
علبة زبادي
2ملعقة مايونيز 2ملعقة عصير ليمون ذرة ملح
2 ملعقة طحينية سائلة
الطريقة
نأخذ الخبز ونقطعها بالطول ونضعها في الصحن
وبعدها نأخذ البطاطس ونقطعها مكعبات ونقلي وبعدها نصفي من الزيت ونضعها فوق الخبز
ونأخذ الباذنجان ونقطعها مكعبات ونغليها مثل البطاطس ونضعها فوق البطاطس
وبعدها نأخذ الفلافل و أما يكون جاهزة أو تعمليها بالبيت أنا سويتها بالبيت ونقصها إلى أربع قطع ونضعها فوق الباذنجان
وبعدها نخلط مكونات الصلصلة مع بعض ونضع فوق الفلافل ونزينها بالسماق
وكلما زادتي من كمية الطحينيه السائلة تطالع أحلى
وتقدم
جربوها تراها لذيذة
أتمـنى يعجبكم الموضـــــــوع
(●̮̮̃•̃)ೋ҉ೋ (●̮̮̃•̃)
فـي إنتــظار آرائكم وتقييـمكم
(●̮̮̃•̃)ೋ҉ೋ (●̮̮̃•̃)
فـي إنتــظار آرائكم وتقييـمكم