رجعت لكم من جديد بطبق ولا احلى من مطبخي
صينيه الدجاج بالجبن
الطريقه اخذتها من منتدى ثاني لكن غيرت فيها شوي
المقادير
إضغط على الصورة لتكبيرها … أبعاد الصورة الأصلية 576×324 وحجمها 30 كيلو بايت .
صدور دجاج فيليه
بطاطس مقطعه ومقليه
زيتون اسود مقطع
بصل
صلصه طماطم < الافضل طماط بس ماكان عندي وحطيت الصلصه
جبن موزوريلا
جبن شيدر
فطر مقطع
…
التتبيله :
صويا صوص
خردل
مرقه دجاج ماجي
بهاراتك المعتاده
بودره ثوم او ثوم عادي
خل
زيت زيتون
فلفل اسود
الصوص :
جبن سايل
مايونيز
قشطه
الطريقه
إضغط على الصورة لتكبيرها … أبعاد الصورة الأصلية 576×324 وحجمها 29 كيلو بايت .
يسخن الزيت على النار بعدين نحط البصل والثوم .. انا حطيت بودره الثوم
إضغط على الصورة لتكبيرها … أبعاد الصورة الأصلية 576×324 وحجمها 20 كيلو بايت .
لما يذبل البصل نحط الدجاج ..
إضغط على الصورة لتكبيرها … أبعاد الصورة الأصلية 576×324 وحجمها 22 كيلو بايت .
إضغط على الصورة لتكبيرها … أبعاد الصورة الأصلية 576×324 وحجمها 18 كيلو بايت .
نخلط التتبيله ( نقطع مرقه الدجاج ماجي + خردل + بهارات + زيت زيتون + خل + صويا صوص + فلفل اسود )
التتبيله هذي من ابتكاري
إضغط على الصورة لتكبيرها … أبعاد الصورة الأصلية 576×324 وحجمها 23 كيلو بايت .
نحط التتبيله على الدجاج ونغطي عليه لحد ماينضج الدجاج
إضغط على الصورة لتكبيرها … أبعاد الصورة الأصلية 576×324 وحجمها 18 كيلو بايت .
إضغط على الصورة لتكبيرها … أبعاد الصورة الأصلية 576×324 وحجمها 19 كيلو بايت .
بعد ماينضج الدجاج تقريب ناخذ نفس مقدار الصوره زيتون اسود ونفس مقدار الصوره فطر مقطع
إضغط على الصورة لتكبيرها … أبعاد الصورة الأصلية 576×324 وحجمها 29 كيلو بايت .
نحطهم على الدجاج ونقلبهم ونغطي عليهم من 5 الى 10 دقايق بعدين نحط الطماط او الصلصه مفروض طماط
بس ماكان عندي فحطيت صلصله الطماط
مقادير الصوص
إضغط على الصورة لتكبيرها … أبعاد الصورة الأصلية 576×324 وحجمها 24 كيلو بايت .
إضغط على الصورة لتكبيرها … أبعاد الصورة الأصلية 576×324 وحجمها 16 كيلو بايت .
3 ملاعق جبن سايل 2 ملعقه مايونيز 3 ملاعق قشطه
نبدأ نعمل الطبقات
1/ الدجاج بالفطر والزيتون
إضغط على الصورة لتكبيرها … أبعاد الصورة الأصلية 576×324 وحجمها 29 كيلو بايت .
2/ البطاطس المقليه
إضغط على الصورة لتكبيرها … أبعاد الصورة الأصلية 576×324 وحجمها 28 كيلو بايت .
3/ جبن الشيدر
إضغط على الصورة لتكبيرها … أبعاد الصورة الأصلية 576×324 وحجمها 16 كيلو بايت .
4/ صوص الجبن والقشطه والمايونيز
إضغط على الصورة لتكبيرها … أبعاد الصورة الأصلية 576×324 وحجمها 19 كيلو بايت .
5/ جبن الموزوريلا
إضغط على الصورة لتكبيرها … أبعاد الصورة الأصلية 576×324 وحجمها 23 كيلو بايت .
وعلى الفرن شوي تحت وبعدين نحمرها من فوق ..
النتيجه
ماشاء الله لاقوه الا بالله
إضغط على الصورة لتكبيرها … أبعاد الصورة الأصلية 576×324 وحجمها 23 كيلو بايت .
إضغط على الصورة لتكبيرها … أبعاد الصورة الأصلية 576×324 وحجمها 21 كيلو بايت .
إضغط على الصورة لتكبيرها … أبعاد الصورة الأصلية 576×324 وحجمها 21 كيلو بايت .
إضغط على الصورة لتكبيرها … أبعاد الصورة الأصلية 576×324 وحجمها 25 كيلو بايت .
شوفوا الجبن يتمطط
إضغط على الصورة لتكبيرها … أبعاد الصورة الأصلية 576×324 وحجمها 17 كيلو بايت .
إضغط على الصورة لتكبيرها … أبعاد الصورة الأصلية 576×324 وحجمها 26 كيلو بايت .
مشكورة ويعطيك الصحة
يعطيك الصحة منظرو رائع
اممممممممممممممممم يشهي ماشاء الله
بصحتكم
ماشاء الله
bayna hayla bla manjarabha
شكراااااااااااااااااااااا