والطريقة ……………………………….
شكرا على المجهود
نتطلع لجديدكم
شكرا لكن أين الطريقة
الفرينة و الخمارة العجن و الملح رشة سكر حبة السودا و الماء
طريقة العجن هي مثل طريقته السفنج (الخفاف) بعد ما نعجنو نخفو العجينة بالماء و نبقاو النضربو تقريبا مثل السفنج بصح من كتروش الماء حتى تولي متلوقة بزاف نزيدو برك حتى ما نجمو نرفدوها باليد و انضربوه بالاصابع مليح و نرشو السميد باش ننجموا نرفدوها لخاطرش غادي تولي تتلصق في يدينا و نحطوها في قماش يكون في السميد و نبسطوها بيدينا و نزيدو نرشو عليها السميد ملفوق و نغطوها و كي تخمر نحطوها في بلا و ندخلوها الطيب
بنين بزاف كيما الخبز السوري بصح لازم نضربو العجينة مليح
يعطيك الصحة اختي مشكورة
شكراااااااااااااا اختي يعطيك الصحة
بارك الله فيك
شكرا كثيرا
الله يبارك يشهي يعطيك الصحة
هل العجينة بالفرينة فقط واذا ممكن تعطيني مقاديرها بالضبط الفرينة والخميرة لكي اجربه بارك الله فيك
يعطيك الصحة مشكورة
يعطيك الصحة
نعم بالفرينة فقط او المقادير اختي الحبيبة او الله انا من الناس ليقولو عيني ميزاني انتي الى بغيتي خبزة كبيرة ديري خرفية ونص تكون غرفية تع شوربا و الخميرة 2 مغارف متوسطين متنسيش رشة سكر و بلاكي متدريهاش شابة بزاف و قوليلي كجاتك و اي حاجة راني هنا
تحياتي
جزاك الله خيرا ان شاء الله نجربوها ونردلك الخبر