السلام عليكم باءقتراب العيد الفطر المبارك اريد ان اقدم اليكم هذه الوصفات بالصور
1.سلة الشوكولا
2.شوشة الحلوة
3. الشوكولا الاصابع
4. المشوك المغربي
https://img386.imageshack.us/img386/4…rnfakes7zd.jpg
https://img412.imageshack.us/img412/8462/maantje9dn.jpg
https://img61.exs.cx/img61/1439/recepten0923xm.jpg
https://img477.imageshack.us/img477/274/slilat9ic.jpg
هذه هي صور الحلويات التي حاولت ادراجها شكرا لك
الله ينورك ان شاء الله
وعيدكم مبروك وكل عام وأنتم بخير
حلوين كتير يا ميمة بس فيك تعطيلي روسات تاعهن
أدت أن أكتب لكن هذا الموضوع وإن كان متأخرا نوعا ما من أجل استغلال الشحوم الزائدة خاصة تلك الموجودة في الأمعاء وكلى الكبش أو الخروف
الأمر بسيط جدا
ما عليك أختي سوى وضع هذا الشحم في قدر أضيفي عليه كمية معتبرة من الماء حتى يغطى به
قومي بإضافة الملح (لا مانع ان أصبح مالحا)
وكذلك الفلفل الأسود
أتركيه يطهى على النار جيدا
بعد ذلك قومي بتصفية ذلك الماء من الشحم
وضعيه وهو دافيء في وعاء يمكن غلقه
من الأفضل أن يكون زجاجي (إن لم تجدي فلا مانع من استعمال وعاء بلاستيكي)
أتركي ذلك الماء يجمد (سيشبه السمن)
إستعمليه في المأكولات اليومية بدل اللحم
قومي وبضع الشحم المتبقي في وعاء بلاستيكي وضعيه في الثلاجة
يستعمل في تحضير أنواع الحساء كالشربة والحريرة
كذلك يستعمل المستحضران في تحضير المحاجب أو الملوي
تسلم الايادي
جزاك الله خيرا أختي المكتشفة وبارك الله فيك