مساء الخير جميع عضوات هذا المنتدى الغالي ….
اول مرة نطلب طلب من قسم الحلويات و ان شاء الله متخيبونيش ….
عندي أختي عندها Soutenance …رايحة تتخرج و راكم علابالكم لازم يكون فيها قاطو …..
مالا ماذابيا اللي عندها recette تاع قاطوات مجربين و بنبين و مايكونش صعيب بزاف باه نديرولها ….
و أنصحوني ويناهم الحلويات لملاح في عفسة كيما هاذي ….
و ربي يجازيكم ان شاء الله …….
يا اختي راه كاين قسم كامل تبارك الله للحلويات ادخلي وستجدين كل انواع الحلويات
اليك الرابط الحلويات
علابالي أختي ..كاين قسم و لكن كاين آلاف الطرق و الحلويات ..حبيت برك لا كان كل وحدة تنصحني ب قاطو باه نديرو وانا متهنية منخافش يفزدلي …و شكرا لك ….
koulchi mabrouk al khtak el mazid mina naajahat inchalah……..ana nanashak bel ajina sihriya taa el okht miri 27 rahi madmouna jarabtha dert biha kiikaat msakrine ou laarayech donc ala dmanti zidi choufi haja okhra bitawfik nchalah
أختي انا في حفلة التخرج تاعي درت المقروض والمعمول تاع النقاش والقاطو تاع الحلقوم يجي على شكل وردة تلقايه في كتاب مطبخ لالة للحلويات الإقتصادية والصابلي على شكل قوفريت والمشوك وكاين نوع آخر ساهل محشي بحلوة الترك وقاطو الفرماج فيه 250غ زبدة +6 فرماج مثلثات والفرينة ولفاني + خميرة الحلويات تشكليه حربوش وتقطعيه مقروضات وكي يطيب خليه يبرد شوية وعسليه ورمديه في النواتكوكو وعمرت القاطو في لي كورباي ودرت معاه الحلوة والكوكاو إلي بقشورو وطبعا العصير وممكن تشري تارت كبيرة وما تكثريش الحلويات نتمنى نكون افدتك
اختى جربى لغريبية تاع الاخت كوثر ناجحة و اقتصادية و مليحة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أسية24
 أختي انا في حفلة التخرج تاعي درت المقروض والمعمول تاع النقاش والقاطو تاع الحلقوم يجي على شكل وردة تلقايه في كتاب مطبخ لالة للحلويات الإقتصادية والصابلي على شكل قوفريت والمشوك وكاين نوع آخر ساهل محشي بحلوة الترك وقاطو الفرماج فيه 250غ زبدة +6 فرماج مثلثات والفرينة ولفاني + خميرة الحلويات تشكليه حربوش وتقطعيه مقروضات وكي يطيب خليه يبرد شوية وعسليه ورمديه في النواتكوكو وعمرت القاطو في لي كورباي ودرت معاه الحلوة والكوكاو إلي بقشورو وطبعا العصير وممكن تشري تارت كبيرة وما تكثريش الحلويات نتمنى نكون افدتك
|
بارك الله فيك على النصائح …..المعمول درتيلي حشو مكسرات ؟؟ خاطر درتي المقروض بالغرس ……..شكرا جزيلا ربي يهنيك ….
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة natacabell
koulchi mabrouk al khtak el mazid mina naajahat inchalah……..ana nanashak bel ajina sihriya taa el okht miri 27 rahi madmouna jarabtha dert biha kiikaat msakrine ou laarayech donc ala dmanti zidi choufi haja okhra bitawfik nchalah
|
]Dhok nhawess 3liha w ndjarebha ya3tik saha oukhti …
إيه أختي المعمول درت في الحشو كوكاو + جلجلان + حلوة الترك
هاذي وصفة اخرى ساهلة ممكن تفيدك
المقادير::
250غ زبدة
2 صفار بيض
كاس سكر رطب
كاس كوكاومطحون
كاس حلوةالترك
نصف كيس خميرة
الفرينة
طريقةالتحضير:
نضع في اناء الزبدة و صفار البيض و السكر و الكوكاووحلوة الترك و الخميرة
ثم نضيف الفرينة شيئا فشيئا حتى تصبح عجينةمتماسكة
نصنع حربوش و نقطعه مقروطات ثم يطهى في الفرن
وعندما تنضج الحلوى نغمسها في الشكلاطة ثم نرمدها في الكوكاو المدشش خشن
توضع الحلوى في اكياس ورقية عند التقديم
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فرح العمر
اختى جربى لغريبية تاع الاخت كوثر ناجحة و اقتصادية و مليحة
|
شكرا لك ظك نحوس في دورة الحلويات تاع الأخت أم كوثر ….
مساء الخير اختي انا عندي غوساث مليحة والقاطو تاعها مايطيبش لكن حبيتي ماعليهش نكتبهالك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أسية24
إيه أختي المعمول درت في الحشو كوكاو + جلجلان + حلوة الترك
هاذي وصفة اخرى ساهلة ممكن تفيدك المقادير:: 250غ زبدة 2 صفار بيض كاس سكر رطب كاس كوكاومطحون كاس حلوةالترك نصف كيس خميرة الفرينة طريقةالتحضير: نضع في اناء الزبدة و صفار البيض و السكر و الكوكاووحلوة الترك و الخميرة ثم نضيف الفرينة شيئا فشيئا حتى تصبح عجينةمتماسكة نصنع حربوش و نقطعه مقروطات ثم يطهى في الفرن وعندما تنضج الحلوى نغمسها في الشكلاطة ثم نرمدها في الكوكاو المدشش خشن توضع الحلوى في اكياس ورقية عند التقديم |
ربي يعيشك على المجهود أختي …تعبتك معايا ……
الشكولاطة كيما راهي ؟؟ منزيدولها والو كي نجيو نديرو الجلاصاج ؟؟ حنا ميشتيوش السكولاطة في الدار لذلك عمري مادرت …..
شكرا لك ….
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yousra43
مساء الخير اختي انا عندي غوساث مليحة والقاطو تاعها مايطيبش لكن حبيتي ماعليهش نكتبهالك
|
معليش حتى و ميطيبش لا مليحة في الذوق و في الشكل ….حطيهالي تعيشي …ربي يجازيك …..
انتظر الرد اختي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yousra43
انتظر الرد اختي
|
نعم جاوبتك …..اذا أمكن تحطيلي الوصفة ربي يهنيك و كثر خيرك ….