طريقة و مقادير حلوة العين
أتمنى أن تنال اعجابكم
و اترككم مع مقادير و طريقة تحضير حلوة العين
مقادير عجينة حلوة العين
250غ طحين
ملعقة زبدة
القليل من الملح
االفاني لمن يحب نكهة الفاني
و ماء الزهر لجمع العجين
مقادير حشوة حلوة العين
250غ من اللوز مصلوق و مطحون
150غ سكر قلاصي
أصفر بيضة
لتزيين حلوة العين: نحتاج للوز
طريقة تحضير حلوة العين
العجين: نخلط جميع مقادير العجينة للحصول على عجينة لينة
الحشوة: نخلط جميع مقادير الحشوة و نشكلها على شكل أصابع
نبسط العجين و نضع فوقها اللوز و تقطع
نأخد العجين و نلصق أطرافها مع بعض بحيث تكون الجهة المبسطة في الأسفل و الجهة المقطعة بالجرارة تكون بالأعلى و نضع فوقها لوزة كما في الصورة
ثم ننقشها بالمنقاش كما في الصورة
ندخلها للفرن و بعدما نخرجها تدهن بالناباج
وهذا هو شكلها النهائي
اترككم مع مقادير و طريقة تحضيرو صورحلوة الغصن
مقادير عجينة حلوة الغصن
250غ من الطحين ملعقة زبدة القليل من الملح 2 م ك من الكاكاو ماء الزهر لجمع العجينمقادير حشوة حلوة الغصن 250غ من اللوز مصلوق و مطحون 150غ من سكر أبيض بيضة ملعقة كبيرة من قشرة الحامض
طريقة تحضير حلوة الغصن نجمع كل عناصر العجين للحصول على عجينة لينة كما في الصورة
السلام عليكم مشكوووووووووورة اختي الفاضلة وعيدك مبارك ينعاد عليك بالخير والمغفرة ان شاء الله
السلام عليكم مشكوووووووووورة اختي الفاضلة وعيدك مبارك ينعاد عليك بالخير والمغفرة ان شاء الله
شكرااااااااااااااا لك سوف اجربها ان شءالله
السلام عليكم مشكوووووووووورة اختي الفاضلة وعيدك مبارك ينعاد عليك بالخير والمغفرة ان شاء الله
|
عفوااااااااااااااااااااااااااااااااا كل عام و أنتم بخير
السلام عليكم مشكوووووووووورة اختي الفاضلة وعيدك مبارك ينعاد عليك بالخير والمغفرة ان شاء الله
|
و عليكم و السلام عفوااااااااااااااا
شكرااااااااااااااا لك سوف اجربها ان شاء الله لكن الاولى صعيبة ياااااسر
رائعة …..بارك الله فيك
شكرااااااااااااااا لك سوف اجربها ان شاء الله لكن الاولى صعيبة ياااااسر
|
عفوااااااااااااااا قوليلي أين تكمن الصعوبة و أنا أقول لك كيف تتعاملين معهاااااااااا
جزاك الله خيرا على الوصفات الجميلة
شكراااااااااااااااااااااااااا هدا واجبي نحو خواتاتي
بارك الله فيك اختي