تخطى إلى المحتوى

تارت الليمون بالمورانغ من مطبخي 2024.

العجينة
120 غ زبدة
صفاربيض نخلطهم مليح ونضيف الفرينة نتحصل على عجينة متماسكة نحلها ونديرها في بلا دهنتو بالزيت ورشيتو فرينة
ثقبتو بفرشطة ودخلتو لفرن مسخن مسبقا اطيب
في هذه الاثناء نحضر
كريمة الليمون
عصير حبتين ليمون كبار كاس سكر ممكن تزيدي حسب الذوق كاس ونصف ماء 2صفار 3مغارف مايزينة ونخلط مليح ونحطو فوق النار ونحرك حتى تثقال
نرخج التارت تكون طابت
نفرغ لا كرام ونرجعها 5 دقايق برك للفرن
طبعا نكون حضرت ايضا
المورانغ
3بياض البيض الي بقاولي وذرة ملح و300غ سكر عادي وفاني نطلعهم بالبيتران باستعمال لا فويي او بالباتور فوق حمام مريم تشد روحها وتطلع نعمرها في لا بوش ادوي
نحطها شوية تبرد في الثلاجة
نخرج لاتارت وطبعا فوقها الكريمة ونشكل وردات بالمرانغ
نرجعها للفرن نحطها في الاسفل نطفي طبعا من تحت ونشعل لفوق تحمار شوية
نخرجها تبرد قليلا ونحطها في الثلاجة

lمشكووووووووووووورة اختي تبان مليحة

merciiiiiii ma soeur

امممممممممممممممممممم

بصحتكم مي الصور مكاش للاسف

امممممم شكرًا اخي على الوصفه

شكرا جزيلا

الجيريا

يعطيك ألف عافية

mansitiche le beurre pour la crème de citron!

je la fais sans beurre

مشكووووووووووووورة

je vous en pries

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.