السلام عليكم أخواتي كيفاش راكم إن شاء الله تكونو بخير أنا هذا أول موظوع ليا فالمنتدى إنشاء الله يعجبكم.
* بوراك بالجبن والبيض *
نحتاج : -5 بيضات مسلوقات
– 200 غ جبن (يفظل جبن الميزان)
-فلفل أسود
-ملح
* طريقة التحظير:
نقشر البيض المسلوق ونبشرو( بنرابيه )+جبن-الفلفل الأسود وطبعا الملح .
وأكيد كلنا نعرف كيفاش نلف البوراك وهذا يرجع لكل وحدة وإختيارها.
من الأحسن متحطيهش فالفرن قليه لحتى الجبن يدوب مممممممممم وردي عليا الخبر .
انواع الفنيغرات ايضا
كاين لي تحط ملح و زيت و خل و تقولي هدي هي لاصوص
انا نقلها
ألااااااااالاااااااااا يا ستي
هاهي الانواع لي نعرفها و ان شا ءالله نكون افدتكم بيها
النوع الاول – standard
زيت – ملح – خل
النوع الثاني
خل + زيت + ثوم + رند
النوع الثالث
زيت + خل + ملح + فلفل اسود + 2 مغارف ياغورت + معدنوس
النوع الرابع
موتارد + خل + زيت + ملح
النوع الخامس
نفس النوع الرابع و نستبدل الزيت العادي بزيت الزيتون و نضيف لهقرنفل + balsamique ابيض
هدا لي عندي ولي تبغي تزيد كشما نوع تتفضل
البوراك اليوم رايح نديروا شكرا على الوصفة ولاصوص
ان شاء الله غدوا نجرب الطريقة نتاعك في البوراك
بصح البوراك نتاع ليوم الي درتو بالباطاطة مرحية و تونة و جاو شابين لاقاش عجبو بابا
و على لاصوص
انا ندير : االزيت+الخل +فلفل اسود+شوية قرفة +فص ثوم+و ندير جونمبو في بلاصة الملح نتاع الدجاج و الله غير يعطي ذوق شباب
و يعطيك االف عافية
مانكذبش عليك
انا ناكلو بالسلق هههههههههه
بارك الله فيك
فنيقرات بالياغوت مانعرف كيفاش جي
انا نديرلها مايونيز جربيها تجي هايلة
بوراك وواش عملتي فارش يجي بنين سبحان الله
صح سحوركم
سلام
شكرا انا نحب بوراك بالفرماج وخلاص
بوراك نتاع مقرون هايل
شكرا على الوصفة
شكرا شهيتينا