المقادير
5حبات بيض + 5ملاعق كبيرة سكر عادي + تصف ملعقة خميرة
الحلوى + 5ملاعق فرينة كبيرة مملوءة
الطريقة
نطلع بالباتور البيض مع السكر حتى نحصل على خليط كالكريمة
ثم نضيف 5 ملاعق فرينة مع نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلوى مع التقليب بملعقة خشب من الاسفل الى الاعلى حتى لا ينزل انتفاخ الخليط
سر نجاح البسكوي يكمن في عملية خفق البيض مع السكر ثم نضع
الخليط في سينية بها ورق زبدة و ندخلها الفرن تكون درجة الحرارة عاليةيجب تشغيل الكوشة مع بداية تحضير البسكوي بعد ما يطيب
نخرجو و نحطو فوق درشونة مبللة بالماء و معصورة و نبرمه
على شكل حربوش
ثم نعيد فتحه بعد مدة زمنية نضع في الوسط المعجون مع مكسرات
او كرام شونتي و نعيد لفه و نزينه من الخارج بالمعجون او الكرام
شونتي و نرشه بقليل من المكسرات و في الاخير نزينه بخطوط من
الشوكولا
5حبات بيض + 5ملاعق كبيرة سكر عادي + تصف ملعقة خميرة
الحلوى + 5ملاعق فرينة كبيرة مملوءة
الطريقة
نطلع بالباتور البيض مع السكر حتى نحصل على خليط كالكريمة
ثم نضيف 5 ملاعق فرينة مع نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلوى مع التقليب بملعقة خشب من الاسفل الى الاعلى حتى لا ينزل انتفاخ الخليط
سر نجاح البسكوي يكمن في عملية خفق البيض مع السكر ثم نضع
الخليط في سينية بها ورق زبدة و ندخلها الفرن تكون درجة الحرارة عاليةيجب تشغيل الكوشة مع بداية تحضير البسكوي بعد ما يطيب
نخرجو و نحطو فوق درشونة مبللة بالماء و معصورة و نبرمه
على شكل حربوش
ثم نعيد فتحه بعد مدة زمنية نضع في الوسط المعجون مع مكسرات
او كرام شونتي و نعيد لفه و نزينه من الخارج بالمعجون او الكرام
شونتي و نرشه بقليل من المكسرات و في الاخير نزينه بخطوط من
الشوكولا
 |
بسكو رولي.jpg (8.7 كيلوبايت, المشاهدات 108) |
|
بسكوي.jpg (10.2 كيلوبايت, المشاهدات 40) |
|
بسكي (1).jpg (9.3 كيلوبايت, المشاهدات 27) |
|
بسكو رولي (1).jpg (9.1 كيلوبايت, المشاهدات 29) |
|
بسكو رولي (2).jpg (6.7 كيلوبايت, المشاهدات 224) |
شكراااااااااااااا جزيلااااااااااااااااا
|
بسكو رولي.jpg (8.7 كيلوبايت, المشاهدات 108) |
|
بسكوي.jpg (10.2 كيلوبايت, المشاهدات 40) |
|
بسكي (1).jpg (9.3 كيلوبايت, المشاهدات 27) |
|
بسكو رولي (1).jpg (9.1 كيلوبايت, المشاهدات 29) |
|
بسكو رولي (2).jpg (6.7 كيلوبايت, المشاهدات 224) |
شكرا اختي يعطيك الصحة
راني عاودت حملتلك الصور
|
بسكو رولي.jpg (8.7 كيلوبايت, المشاهدات 108) |
|
بسكوي.jpg (10.2 كيلوبايت, المشاهدات 40) |
|
بسكي (1).jpg (9.3 كيلوبايت, المشاهدات 27) |
|
بسكو رولي (1).jpg (9.1 كيلوبايت, المشاهدات 29) |
|
بسكو رولي (2).jpg (6.7 كيلوبايت, المشاهدات 224) |
بارك الله فيك لكن هدا قسم الاطباق لوكان درتيه في قسم الحلويات
|
بسكو رولي.jpg (8.7 كيلوبايت, المشاهدات 108) |
|
بسكوي.jpg (10.2 كيلوبايت, المشاهدات 40) |
|
بسكي (1).jpg (9.3 كيلوبايت, المشاهدات 27) |
|
بسكو رولي (1).jpg (9.1 كيلوبايت, المشاهدات 29) |
|
بسكو رولي (2).jpg (6.7 كيلوبايت, المشاهدات 224) |
راني سرقت طرف معليش؟؟؟؟مشكورة
|
بسكو رولي.jpg (8.7 كيلوبايت, المشاهدات 108) |
|
بسكوي.jpg (10.2 كيلوبايت, المشاهدات 40) |
|
بسكي (1).jpg (9.3 كيلوبايت, المشاهدات 27) |
|
بسكو رولي (1).jpg (9.1 كيلوبايت, المشاهدات 29) |
|
بسكو رولي (2).jpg (6.7 كيلوبايت, المشاهدات 224) |
امممممممممممممم بارك الله فيك
|
بسكو رولي.jpg (8.7 كيلوبايت, المشاهدات 108) |
|
بسكوي.jpg (10.2 كيلوبايت, المشاهدات 40) |
|
بسكي (1).jpg (9.3 كيلوبايت, المشاهدات 27) |
|
بسكو رولي (1).jpg (9.1 كيلوبايت, المشاهدات 29) |
|
بسكو رولي (2).jpg (6.7 كيلوبايت, المشاهدات 224) |
بارك الله فيك و يعطيك الـــــــــــصحة
|
بسكو رولي.jpg (8.7 كيلوبايت, المشاهدات 108) |
|
بسكوي.jpg (10.2 كيلوبايت, المشاهدات 40) |
|
بسكي (1).jpg (9.3 كيلوبايت, المشاهدات 27) |
|
بسكو رولي (1).jpg (9.1 كيلوبايت, المشاهدات 29) |
|
بسكو رولي (2).jpg (6.7 كيلوبايت, المشاهدات 224) |
تسلــــــــــــــــــــــــــــــمي
|
بسكو رولي.jpg (8.7 كيلوبايت, المشاهدات 108) |
|
بسكوي.jpg (10.2 كيلوبايت, المشاهدات 40) |
|
بسكي (1).jpg (9.3 كيلوبايت, المشاهدات 27) |
|
بسكو رولي (1).jpg (9.1 كيلوبايت, المشاهدات 29) |
|
بسكو رولي (2).jpg (6.7 كيلوبايت, المشاهدات 224) |
رووعة اختي
يعطيك الصحة
|
بسكو رولي.jpg (8.7 كيلوبايت, المشاهدات 108) |
|
بسكوي.jpg (10.2 كيلوبايت, المشاهدات 40) |
|
بسكي (1).jpg (9.3 كيلوبايت, المشاهدات 27) |
|
بسكو رولي (1).jpg (9.1 كيلوبايت, المشاهدات 29) |
|
بسكو رولي (2).jpg (6.7 كيلوبايت, المشاهدات 224) |