على بركة الله نبد أ بالمقادير
العجينة:
4 كيلات فرينة
1/2كيلة زبدة ذائبة ويستحسن ان تكون من النوع المخصص للتوريق
قصة ملح صغير جدا بين شطوط الاصابع
ماء وماء الزهر
وتحضيرها يكون بمزج المكونات حسب الترتيب المذكور حتى نتحصل على عجينة تكون صلبة ومتماسكة
نقسم العجينة الى قسمسن متساوين
نلون نصفها باللون الابيض
والنصف الاخر باللون الوردي
الحشوة:
3 كيلات لوز مرحي رقيق
1كيلة غير مملوأة من السكر العادي
شوية فانيليا
وبيض للم الحشوة
بعدما نقوم ببسط العجينة وتمريرها في الماكنة رقم6
نقطعها مربعات 9سم على9سم
ونعمل في شقوق كما هو موضع في الصورة اعلاه
ولما تطهة تعسل بالعسل
وتقطر
وهذه هي النتيجة
اتمنى ان تنال الوصفة اعجابكم
جربت البارح حلوة الياسمينة وهي تشبها كثير بدل الازهار وضعت حبة الجوزة المرة الجاية اجرب حلوة القرنفلة ان شاء الله
شكرا اختي
جربت البارح حلوة الياسمينة وهي تشبها كثير بدل الازهار وضعت حبة الجوزة المرة الجاية اجرب حلوة القرنفلة ان شاء الله |
الف شكر اختى
يعطيك ألف صحة وتسلم يديك ياحياة.أنا دائما في اطلاع على مواضيعك.شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااا
رائعة جدا , يعطيك ألف صحة و عافية
تشكيلة روعة الله يجازيك
الله يبارك شكلها روعة يعطيك الصحة
بارك الله فيكن جميعكن على المرور والرد المميز
رااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااائعة
شكرا يعطيك العافية