1 كغ فرينة 500غ ماء 20غ ملح 500 غ مارغرين للتوريق
و عذه طريقة بتفصيل
هنا يبدا الدور الاول
هذا الدور الاول ثم نكمل 3 ادوار المتبقية و بينكل دور ترتاح العجينة 10 د
و هذه وصفة مضمونة و اي مساعدة راني هنا
500 غ ماء ؟؟؟؟؟؟؟؟
شكرا لك اختي على المساعدة
احلى تقييم+احلى شكر
500 غ ماء =5OOml
انا سعيدة جدا بالانظمام اليكم انا من متابعي مدونة الجيرياو من المعجبين والآن فقط كتب لي الله النظمام اليكم
يعني 4 ادوار doubles في المجموع وشكرا
انا سعيدة جدا بالانظمام اليكم انا من متابعي مدونة الجيرياو من المعجبين والآن فقط كتب لي الله النظمام اليكم
|
مرحبا بيك اختي معانا و نورتي المنتدى
شكرا ربي يخليك
1/2 لتر ماء = 500غ في الميزان نوزن نصف لتر ماء ب 500غ
نعم اختي العزيزة
شكرا لك اختي
ولكن العجينة ما فيهاش ليدام…………..؟
مفهمتش ختي سؤالك تقصدي مقادير اتاع العجينة
مكونات العجينة مفيهاش ليدام بصح فيها مارغرين خاصة بالتوريق
شكرا جزيلا راح نجربها ان شاء الله ولكن هل توجد طريقة سهلة اقصد دون فتح العجينة 4مرات هل من طريقة اسهل من فضلكم