السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
الكسرة او الرخساس
من منطقة الشرق الجزائري
500غ سميد او دقيق القمح
ملح
نصف كأس زيت
ملعقة صغيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة خميرة الخبز و نعجن بالماء العادي
أترككنّ مع الصور
1 :
نفتحها 1 سم و نثقبها بالفرشاة
2:
و نضعها في طاجين مصنوع بالطين و لا نضعها حتى يسخن جيدا
و إذا كنتي لا تملكين الطاجين
بإمكانك إستعمال مقلاة التيفال من النوع الثقيل
ثمّ نقلبها
ثمّ نعيد قلبها من الجهة الأولى
و عندما تتحمّر قليلا ننزعها
أنتظر الردود و التقييم
يعطيك الصحة
تبارك الله عليك يا الحبيبة
ما شاء الله
نعرفو باسم اغروم
شكراااااااااااااااا
قوليلي حنونة
متحتاج الدلك هده العجينة
تعيشي حنونة
يعطيك الصحة حنا نسميوه الرخساس
قوليلي حنونة
متحتاج الدلك هده العجينة تعيشي حنونة |
لا لا يا حنونة ما تدلكيهاش بزاف غير شوية
الله يحفظك
[QUOTE=ام سامي15;5866559]لا لا يا حنونة ما تدلكيهاش بزاف غير شوية
الله يحفظك[/QUOT
راني جربتو
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=592934
قوليلي يجي شوية قاصح بمعني ميجيش طري
ما شاء الله عليك اختي عندي مدة ما درتهاش بارك الله فيك جاتك روعة
بنينة بزاف لو تزيديلها حبة حلاوة والجلجلانية مقلية وردي علي الخبر ما تشبعيهاش
يعطيك الف صحة انا نحب نكلو مع شربة فريك
[QUOTE=merieme hassi;5869721]
لا لا يا حنونة ما تدلكيهاش بزاف غير شوية
الله يحفظك[/QUOT راني جربتو قوليلي يجي شوية قاصح بمعني ميجيش طري |
يجي شويا قاسح و مبسس
راني شفت التطبيق نتاعك
جاك هايل
تبارك الله عليك يا الحبيبة
ما شاء الله
يعطيك الصحة هكذا نديروها حنا ثاني
شششششششششششككككككككككككراااااااااااااااااا
يعطيك الصحة
الف شكر على الوصفة بارك الله فيك اختي