السلام وعليكم انا اليوم اخترتلكم ارز سهل جدا
المقادير
كيلة ارز مفور سوب
2 بصل
2 فلفل حلو
لحم مرحي حسب الحاجة
4 ملاعق زيت
4 ملاعق زبدة
ملح توابل فلفل اسود زعفران
رند
طريقة التحضير
في سنيوة تدخل الفرن نضع البصل مقطع الى دوائرالفلفل الحلو كدلك التوابل الزيت والزبدة الرندو الحم المرحي
نقليهم على نار هادئة في نفس الوقت نضع قدر ب3كيلات ماء يغلي ونعود الى السنيوة بعد ما تدبال المكونات نحط الارز معاهم ونحرك حتان يتحمر مليح مليح و من بعد نحط عليهم الماء المغلي جيدا ثم نغطي ب ورق الالمنيوم وندخله الى الفرن حتى ينشف
وانا سقيتو بلاصوص تومات شهية طيبة وفي المرة القادمة نصور هولكم ان شاء الله
4444444444444444
بــــارك الله فيــــــــــــــــــك
باين يجي بنين