في مسابقة شاف كوزينتنا لهذا الاسبوع كان الموكن الرئيسي هو الجبن
فهمتوه هههههه الجبن
و ان شاء الله تعجبكم التحلية
بسم الله
المقادير نحتاجوا
2 كؤوس شانتيي بودر
2 كؤوس حليب بارد جدا جدا
3 علب بتي سويس ذوق فراولة
8 حبات جبن كيري
علبة جبن كيري كريمي
قاطو بيمو او اي نوع
ناباج او لاجولي
فروي كونفي
ملون احمر
100 غ زبدة طرية
لعمل القاعدة نحتاج
بيمو مرحي + زبدة و نطحنهم مع بعض و نديرهم في مول اللي ينفتح نديرو داخلو ورقة طبخ بعدما نقصها على شكل دائري
و كي ندير القاطو نضغط عليه مليح بيدنا
و ندخلوه للفرن 10 د عبر ما يشد روحو و نرجوه
في الطبقة الثانية نديرو الشنتيي + الحليب و نضرب بالخلاط حتى يطلع مليح و يثقل
ثم نخلط جبن المربعات + بتي سويس + الجبن الكريمي و نضربهم بالخلاط مليح
ثم نمزج الخليطين الشانتيي و الجبن و نضربهم مع بعض جيدا بالخلاط و نضيفلهم نص كاش شانتيي بودر
ثم نديرهم فوق قاعدة القاطو اللي رحيناه مثل ما راه موضح في الصور
و نزين ب لي فروي كونفي
و للطبقة الاخيرة نذوب الناباج nappage
حتى يولي سائل و نضيفلو شووووووووووية ملون احمر باش يعطيلنا اللون الوردي و نخلوه يبرد ثم نفرغوه على الكريمة
و ندخلها للمجمد و خليها تشد روحها و ما تخفوش كي تروحو تاكلوها ما تلقاوهاش مجمدة و باردة جدا مثل المثلجات لا عادي
و صدقوني لذيييييييييذة جدا جدا جدا
هذي تزايدتلي درتها في جيب الحلواني و و زينتها بالشوكولا
و هذي بعدما ما خليتها باتت
و هذي عن قرب 
تفضلوا يا سلاااااااااام
نتمنى اجربوها ذوق لا يقااااااوم
تحياتي لكن
كانت مسابقة رائعة و ختامها تحلية لاحلي متنافسات فلة انا امهم و ام اماني و الوهرانية كنتن نعم المتنافسات و الاخوات و كل الشكر لمشرفاتنا الاعزاء اللي دعمونا
ما شاء الله عليك يا فايزة
سبقتتينا و حطيت مشاركتك !!! هذه سبق صحافي ههههههههه و الله حاليا موضوعي مزال في الفرن هههههههههههه
ما شاء الله على كيكتك خرجت تهبل يا فايزة . و الله أعلم اللي عندي شنو صاير فيها ههههههههه
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أنا أمهم
 ما شاء الله عليك يا فايزة
سبقتتينا و حطيت مشاركتك !!! هذه سبق صحافي ههههههههه و الله حاليا موضوعي مزال في الفرن هههههههههههه ما شاء الله على كيكتك خرجت تهبل يا فايزة . و الله أعلم اللي عندي شنو صاير فيها ههههههههه |
ههههههههههههههه حبيبتي الغالية روحي شوفي الفرن هيا تكون اتحرقت
شفتي راني غير نكتشف هاد ليام مع المسابقة ماما كل ما ندير حاجة تقولي الله يستر ولينا فئران تجارب هاد ليام ههههههههههه
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة faizarbh
ههههههههههههههه حبيبتي الغالية روحي شوفي الفرن هيا تكون اتحرقت
شفتي راني غير نكتشف هاد ليام مع المسابقة ماما كل ما ندير حاجة تقولي الله يستر ولينا فئران تجارب هاد ليام ههههههههههه |
ربي يستر لا تتحرق الكيكة و نبات الليل الكل نعاود ههههه
و فئران التجارب رفعو الراية البيضاء هههههههه
اه يا افحلة هاذو هوما شابات الجزائر ولا بطل نتحيل فيك حسيبة بولمرقة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لينا11
ماشاء الله مممممممممممممممممم
|
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أنا أمهم
ربي يستر لا تتحرق الكيكة و نبات الليل الكل نعاود ههههه
و فئران التجارب رفعو الراية البيضاء هههههههه |
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ماجد
اه يا افحلة هاذو هوما شابات الجزائر ولا بطل نتحيل فيك حسيبة بولمرقة
|
لون رائع
تسمحيلي في هده القطعة لراضية
يعطيك الصحة حبيبتي
Allah allah 3lik bayna chatra allah ybarak dima nastkhaylak kafza kima la photo li hatatha f profil ta3ak
Tban tchahi sakhaftini dork nastana okhti ki tji nchallah lazam takhdamli wahdi 
Allah ybarek ya3tik saha
الله الله عليك يا شاطرة ربي يخليك ليماك و باباك
وربي يحفظك
واااااااااااااااو فايزة من اروع مايكون
يعطيك الف صحة وعافية
وختامها جبن فايزة تهنيتو ……….
ان شاء الله تكوني من الموفقات
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام راضية
لون رائع
تسمحيلي في هده القطعة لراضية
يعطيك الصحة حبيبتي |