تخطى إلى المحتوى

pizza couverte ولا أرووووووووووووووووووووووووووووع 2024.

الجيرياالسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يشرفني أن أقدم لكم هذه الوصفة بكل حب راجية أن تنال رضاكم

مقادير العجينة:
فنجان زيت، 1ملعة كبيرة سكر(من أجل اللون الذهبي)، 1م كبيرة خميرة، 1م كبيرة لحظة أو يمكن تعويضها بفنجان حليب شكاير و في الأخيرالماء والفرينة حسب الحاجة
نخلط جميع المقادير نحصل على عجينة طرية سهلة الأستعمال نضعها في كيس ونحتفظ بها في الثلاجة إلى حين تحضير الحشو وتسخين الفرن.
الجيريا
بالنسبة للحشو لا نتقيد بأي شئ فكل أخت على حسب مقدورها وذوقها وذوق عائلتها الكريمة.
بالنسبة لي حضرت صلصة الطماطم، ووضعت من فوق لحم مرحي، فتت القليل من الدجاج المتبقي من طاجين الزيتون و شامبينون بالإضافة إلى المعدنوس، زيتون و فرماج شيدار.
الجيريا
الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الطريقة:
نقسم العجينة إى نصفين متساويين: الأول نبسطه على صينية ونضع فوقه الصلصة و الحشو(لحم مرحي ……)، ثم نأخد النصف الثاني من العجينة، نبسطه ونحمله بالحلال ونغطي به الطبقة الثانية

وهنا بقاتلي شوية عجينة وشوية حشو ديرتهم في سنيوة مدورة
الجيريا

الجيريا

في الأطراف عمرتهم فرماج وروليتهم باش ما يرموليش لطراف كي يلقاوهم يابسين.

ندخله الفرن وبالهناء والشفاء

شكر خاص إلى إبنة خالتي العزيزة على قلبي ولها الفضل في تعرفي على هذا المنتدى القيم وهي أم سراج وملاك حفظها الله لزوجها وأولادها.

امممممممممممممممممممممم سخفتنا فيها يعطيك الصحة ان شاء الله نجربها

اممممممممممممممممممممممممممممم يعطيك الصحة على البيتزا والللف شكر لاختي ام سراج وملاك لانها عرفتك بينا هههههههههههه

ياي ام سلطانة متولهتش واش كتبتي في لخر امين لاشكر على واجب ومرحبا بيك معانا

allah ybarakk

يعطيك الصحة

يبارك فيك ومرحبا بك في عائلتنا

يسلمك ومشكورين على الإهتمام

هاااااااااااااايلة هااااااااااااايلة
قوليلي لما تغطي الحشوتدهني الطبقة الي من فوق ولا لا

اممممممممممممممممممممم يعطيك الصحة اختي

woaw so delicious

اممممممممم تشهي

نعم ندهن من فوق باش يجي الون يشهي
العفو يا أختي الكريمة

تشهي تسلم الايادي

نعم ندهنها بالحليب، نورتي موضوعي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.