السلام عليكم ان شاء الله تكونو بخير حبيت نديرلكم كيفية les chaussons ان شاء الله تنال اعجابكم
لتحضير العجين لازملنا 10 مغارف ماكلة تاع فرينة +2 مغارف ماكلة تاع زيت + نصف مغرفة زبدة + مغرفة ونص صغيرة سكر + 2 مغارغف ونص صغار خميرة الخباز + نصف مغرفة تاع خميرة كيميائية
بليها بالماء او حليب دافيين حتى تولي طرية وخليها تخمر
هاي ليك صورة الحشو
بعد ما يبرد الحشو حلي العجية بالحلال و رققيها مليح و نقطعها الى دوائر و نضع الحشو في وسط الدائرة
و نحط فوقها قطعة صغيرة تاع فجبن و نغلقوها لنتحصل على نصف دائرة و نستعمل شوكة لاحكام الغلق
ندهن البلاطو بشوية زيت و نحطهم و ندهنهم بالبيض و نرش عليهم جلجلانية و نحطهم يطيبو او تسخني المقلة و تقليهم كيما درت انا
انا حمرتهم شوي بزاف اذن المغرب علي في عشورا
و شهية طيبةاصورة لم تظهر
كي يتقلاو ما يجيوش مزيتين
راني نندب من قبيل وانا عقابهم ذرك نبعثهملكم مع اختي اذا صلحتلها اما عن الزيت ما يجيوش مزيتين كي تكملي تقليهم حطيهم على صرافط تاع البيي و خلاص اذا ما حبيتيش تقليهم طيبيهم فالفور كيما قتلك انا خويا مايحبش الزيت كامل و كلاهم عجبوه مع الشربة روعة
بارك الله فيك علي الوصفة ننتظر المزيد
هاي ليكم الصور ان شاء الله هذي المرة يبانو
هذا الحشو
و هذه الصورة لعملية الاغلاق و كيفاه يكونو
و هذي عملية القلي
و هذو لي شوسون واجدين
ان شاء الله الوصفة تنال اعجابكم …..سلااااام
واخيرا ظهرت الصور شكرا لكي غاليتي علي المجهود ربي يحفظك قصي الغالي رانا توحشناه بزاف
حسب الصور رلئعة و الذوق اكيد بارك الله فيك
السلام عليكم
بالصحة والهناء حاجة باهية وبنية مي نتاع الفور احسن ,,,,,,,,,,,افيدونا بهاته الاشياء السريعة
ام محمد
يشهيو تاكلوهم بصحة وصحة فطورك
و فيك بركة اختي شكرا على المرور
يسلمك اختي ربي يحفظك اسعدني ؤدك كثيرا عزيزتي
السلام عليكم
بالصحة والهناء حاجة باهية وبنية مي نتاع الفور احسن ,,,,,,,,,,,افيدونا بهاته الاشياء السريعة ام محمد |
يسلمك اختي . زربني الوقت تاع المغرب درتهم في المقلة و خلاص لكن جاو ملاح ثاني و شككككككرا جزيلا لك
شكرا على الوصفة ساجربها
مارسسسسسسسسى
مشاء الله يسخفو مدابيا نجربهم ولكن فى الفرن جزاكى الله خيرا