[url=https://www.gulfup.com/?6Vwm9N][/url
اليوم جبتلكم ماكلة بنينة و خفيفة و في نفس الوقت طبق مغذي كاين الي يعرفوها و ماهيش جديدة
غير حبيت نقدم طريقتي GRATAIN صدقوني جربوه و ماتندموش اممممممممممممم
نبداو على بركة الله
المقادير
بطاطا مقلية و مقطعة مربعات -دجاج طايب في صوص بيضة و مفتت -فرماج قد ماتكون
الكمية كبيرة يكون الطبق بنين -معدنوس -بيض حسب الحاجة و الكمية -صوص بيضاء الي طاب فيها
الدجاج تكون لاصوص مصفية -زتون خضر تكوني نحيتيلو الملح انا طريقتي نغلي الزيتون في الماء
مع مغرف سكر و من اول مرة يعني غلية تلقايه روعة بدون ملح جربو طريقتي
ناخذ مول تاع الكوشة نحط فيه البطاطا نقطعها قطع +البيض +الدبشة +شوية برك فلفل اسود و نخلطهم مع بعض
على هذا الشكل نزيد نحط عليها الزيتون
ثم الفرماج
نزيدو نحطو الدجاج مفتت و معاه البيض نحطوه فوق طبقة الفرماج
وندخلوها الفرن حتى يطيب البيض و امبعد نسقوه بشوية صوص بيضاء و نعاودو ندخلوه للفرن
حتى يكون الطبق طري ماهوش يابس
ثم نوجد باشاميل كل وحدة وطريقتها و نحطها على القراتان بعد ما يكون تشرب لاصوص
هنا طاب القراتان نتاعي و باقي غير الهم هم ههههههه
هذي للي ترد الاولى نتمنى يعجبكم الطبق و تجربوه لانه فعلا يستاهل ويصلح في رمضان الكريم
–
ممممممم طبق هايل ملائم جدا لرمضان يعطيك الصحة و نعم الصحن من نصيبي ههههه
[QUOTE=oum anas 69;1053104657]ممممممم طبق هايل ملائم جدا لرمضان يعطيك الصحة و نعم الصحن من نصيبي ههههه[/هQUOTE]
هههههه بالصحة و الهناء حبيبتي تستاهليه
ya3tik saha hayel w bayen bnin kima nti
ماشاء الله
بارك الله فيك ختي راهو يشهي
ربي يحفظك حبيبتي و شكرا لك جربيه وما تندميش
وفيكي بارك حنونة راهو بنييييين شكرا
يعطيك الصحة
يعطيك الصحة
شكراااااااااااا
اممممممم يعطيك الصحة
يعطيك الصحة طبق رائع و خفيف
السلام عليكم
بارك الله فيك
جزاك الله خيرا