السلام عليكم صح رمضانكم كل عام و أنتم بخير
تشجعت كي شفت واحدة من الأخوات حطت وصفة للديول فقلت نشارك بالطريقة تاعي هي نفسها للديول العاديين
المقادير : 2 ملاعق طحين الأرز بدون غلوتين
1 ملعقة مايزينة + 1 ماعقة نشاء التابيوكا أو ممكن تعوضيها بالمايزينة.
كيليهم في كاس وزيدي نفس الكيلة ماء
خلي الخليط يرتاح نصف ساعة
حطي مقلة تيفال تسخن مليح على نار قليلة ثم بالفرشاة حطي خليط على كل المقلة اغلقي كل الثقوب وخلي حتي الحواف تتنحى وحدها مثل الديول العاديين
الان سر نجاحهم انك تدهنيهم على الجهتين بفرشاة اخرى عليها زيت لما يطيبو وتحطي بيناتهم اما اكياس بلاستيكية نظيفة او ورق مشمع. كل ما تطيبي واحدة دريلها الزيت وحطيها مع الاخرى مفصولين طبعا عن بعضهم
لما تكملي خبيهم في كيس حتى تحشيهم و تقليهم
ملاحظة: هده المقادير تعملك كمية صغيرة جدا
لما تقليهم رايحة تلاحظي انهم ما يتحمروش مثل العاديين يطولوا شوية
mrçççççççççççççççççççççççççççççççççççççççççççççççç çççç
بارك الله فيك الوصفة ستفيد مرضى السيلياك ياريت تفيدينا بوصفات غالية من الغلوتين واجرك على الله
بارك الله فيك
تسلم الايادي
انا صاحبة الوصفة لديول بدون غلوتين
فرحت كتير كي شفت موضوعك
جزاك الله خير
وعلى فكرة
راهم ما يصلحوش بالمايزينة وحدها
او حتى خليط المايزينة وفرينة الارز
هاد بتجريبتي وهادي الصورة
لكن في الوصفة لي حاطتها استعملت فرينة الارز فقط
و انا قليتهم كي البوراك نتاعنا العادي
جاو كروستيو
زدت درت بحث في ما يخص هادو الاوراق لي يستهلكهم الجنس الاصفر بكثرة
ولقيت انهم كي يحشوهم يديروهم يطيبو على البخار
باش يبقاو طريين
تحسيهم كي لي كراب رولي ببنة الارز
وحتى قبل ما يحشوهم يخلو الاوراق تفور بعض الوقت لتفادي انها تتقطع وقت لي تحشيها
حقيقة المطبخ الصيني عالم اخر
بارك الله فيك مرة ثانية
وصح فطورك حبيبتي
يعطيك الصحة نظيرة
، المرة الجاية حطي الصور!!!!! نزيدو نخدموك شوية هههههه
يعطيك الصحة في انتظار المزيد
السلام عليكم
صح فطوركم
اسفة ماقدرتش نحط الصور للديول لاني عضو جديد لكن ان شاء الله غير نوصل لعدد المشاركات اللي تمكني من وضع الصور رايحة نعاود نحط الوصفة.
يا ريت تجربو الوصفة وتقولقلي رايكم.
اختي هل يمكني ان تصوري لنا ماركات الفرينة التي تشترينها
حاضر خليلي شوية وقت نصورهم ونحطهم ان شاء الله.
بارك الله فيك اختي الكريمة المزيد ان أمكن واصلي
يعطيك الصحة
شكرا لك عزيزتي
بارك الله فيك
ما شاء الله