تخطى إلى المحتوى

Crêpes pommes-amandes 2024.

.الجيريا
مقادير العجينة ل 15 حبّة تقريبا :
3 بيض – 250 غ طحين (فرينة) – 50 سل حليب سائل – 40 غ زبدة ذائبة – قليل من الملح – 2 كيس فانيلا .
ضعي الكلّ في الخلاّط الكهربائي mixer
اطهي حبّات الكريب في مقلاة خاصّة على نار خفيـــــــــفة ، واحدة بعد الأخرى
اتركيها في مكان دافىء

الجيريا
الحشو :
الجيريا
خذي مقلاة ، ذوّبي قليلا من الزّبدة و السّكّر ، أضيفي حبّتي تفّاح مقطّع قطعا صغيرة ، اخلطي ، ثمّ أضيفي قطعا من رقائق اللّوز المحمّص.
ضعي الحشو داخل حبّات الكريب
الجيريا
وبالهناء و العافية على قلوبكم
الجيريا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.