السلام عليكم
نبداو مع اطباقي
الطبق الرئيسي بطاطا بالليمون واللحم
كفتة بالشعيرية
السلاطة تارت صغير بالتونة والمايونيز
التحلية تارت بالكراميل
وحلى جناش الشوكولا
طبق الرئيسي بطاطا بالليمون واللحم
نقدرو نديرو اي نوع لحوم او سمك
(لازم تجربو بطاطا باليمون ذوقها تحفة)
1ليمون +4م ك زيت زيتون+ملح+فلفل اسود واحمر+معدنوس وكسبرة
نخلطو المكونات مع البطاطا المقلية
نحطهم في مول يدخل للفرن
نقلي اللحوم اي نوع تختاريه مع السمك يجي رائع انا استعملت
الكبد القلب وستاك ووو ملح فلفل اسود بعد مايطيبو حطي فوقهم بصل مقطع ثوم ومعدنوس
حطيهم فوق البطاطا
الطماطم والفلفل اختياري دخليه للفرن 10دقائق وقدميه فورا
كفتة بالشعيرية
نحضرو مرق دجاج ابيض
نوجد الكفتة عادي ونطيبها وحدها في المقلاة
ونضيفها للمرق مع الشعيرية نخليها تغلي عشر دقائق ونقدمها
السلاطة
عجينة تارت 1كاس فرينة2م ك زبدة
ملح وملعقة صغيرة سكرونلموها بالماء نخلوها ترتاح 10د في الثلاجة
نحطوهم في المول تارت
نحضرو الحشو بالمايونيز وتونة
تزين حسب الرغبة
التحلية
تارت الكراميل
عجينة التارت سابلي
200غ فرينة +50غ بودرة اللوز 50غ سكر بودر
1بيضة+1صفار بيضة+فاني+رشة ملح+130غ زبدةطرية
ملعقة صغيرة خميرة قاتو
طريقة التحضير مثل عجينة السابلي نحطها ترتاح في الثلاجة10د ونستعملها
مقادير صلصة كاراميل
200غ سكر+100ملل كرام فراش
30غ زبدة 2حبات قرنفل
قرنفل نحطوه مع الكريمة باش تتنكه
نحط السكر على النار يذوب ويرحع كراميل ذهبي
نزيد عليه الكرام فراش لازم تكونو حذيرين في هدي المرحلة
نحطو الكرام فراش غير بشوية ونخلطو راح يجمد مبعد يعاود يذوب نزيدو عليه الزبدة
نخليها تبرد
نذوب الشوكولا مع كمية من الحليب
حلى جناش الشوكولا
200ملل كرام فراش+4علب شكولا نوار
جناش نذوب الشكولا ونسخن الكريمة حتى الغليان ونضيفها لشوكولا على اربعة مراحل ونخليها تبرد تماما
بعد ماتبرد نضيفلها 100ملل من كرام فراش مخفوقة
قوام الجناش يكون ثقيل
ندهن قالب السيليكون بالشكولا تترك لتجمد ونزيد طبقة2 باه ماتتكسرش انا نسيت ودرت طبقة وحدة وتكسرت معايا
لطبقة البسكوت
بسكوت مرحي +كمية من الجوز مرحي
1م ك زبدة 2م ك سكر بودر
تخلط جميع المقادير
واخيرا كملت جيبولي كاس ماء ههههه
ان شاء الله اطباقي الخفيفة تعجبكم ونقولكم صحا رمضانكم في امان الله ورعايته
صباح النور يسعدني ان أكون اول وحدة ترد بصراحة مايدتك روعة أطباقها خفيفة كلها على ذوقي ،،،، ربي يوفقك حنونتي
ماشاء الله كل الاطباق رااااااائعة الله يبارك
salimate youmnaki 3la hadi alatbak w bitwfik
واووووووووووووو على الفنانة كيتبدع راكي هايل هايل تعجبيني ويعجبني ابداعك تستاهلي لقب شاف ياشاف
أطباق خفيفة وهايلة بارك الله فيك راني سرقت الوصفة الاولى ههههه شكراااااا وبالتوفيق يارب
بصراحة الاطباق خفيفة و اقتصادية في متناول الجميع شكرا لك
ابداع حبيبتي خاصة فكرة السلطة ربي يوفقك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام مريم اسراء
 صباح النور يسعدني ان أكون اول وحدة ترد بصراحة مايدتك روعة أطباقها خفيفة كلها على ذوقي ،،،، ربي يوفقك حنونتي
|
صباح الانوار حبيبتي نورتي الموضوع
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ايمن17
ماشاء الله كل الاطباق رااااااائعة الله يبارك
|
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum siradj ahmed
salimate youmnaki 3la hadi alatbak w bitwfik
|
بتوفيق
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ياسين الزهراء
واووووووووووووو على الفنانة كيتبدع راكي هايل هايل تعجبيني ويعجبني ابداعك تستاهلي لقب شاف ياشاف
|
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ladymillion
أطباق خفيفة وهايلة بارك الله فيك راني سرقت الوصفة الاولى ههههه شكراااااا وبالتوفيق يارب
|
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت غليزان
بصراحة الاطباق خفيفة و اقتصادية في متناول الجميع شكرا لك
|
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة faizarbh
يعطيك الصحة بيبا اطباق تشهي بالتوفيق
|
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فايزة44
ابداع حبيبتي خاصة فكرة السلطة ربي يوفقك
|
تبارك الله يعطيك الصحة رائع
ما شاء الله يعطيك الصحة 