السلام عليكم يا حلويات المنتدى
اليوم حبيت نقدملكم ديسير او تحلية بالبرتقال يعني انتهزت الفرصة بما انو موسم البرتقال وطبقتها
انا استعملت عصير البتقال الطبيعي لكن تقدري تعوضيه بالعصير الي يتباع مثل رامي
وانقوللكم انتظروني في الطبخ الجاي التقليدي التريييييييدة
الطريقة والمقادير ايا بسم الله
المقادير
6 الى 10 حبات برتقال انا استعملت البرتقال الي رخيس يعني الي صالح للعصير موشي الطومسو ههههه
على خاطر الطومسو مكلفة وزيد غير للاكل موشي للشرب هههه
البرتقال حسب الرغبة يعنبي من 6 حبات الى ماتريدين
كاس ونص ماء
كاس سكر
نشاء من 3 ملاعق متوسطين الى 4 يعني حسب ماتريدين الديسير فالعقدة نتاعو انا عن نفسي نحبو يكون شوي خفيف باش يكون لذيذهههه
طريقة التحضير
تعصري حبات البرتقال انا استعملت بالعصير باللب يعني مكانش الضياع خلالالالالاص هههه انا اقتصادية هههه وزيد كي يكون باللب يكون الذ والذ، تحطي العصير فوق نار ومع السكر خليه فوق النار، وحطي كاس ونص ناع الماع مع النشاء في كاسرون وحركي حتى يذوب النشاء مع الماء وكي يغلى العصير الي مع السكر فرغي الماء نتاعك الي حطيتي فيه السكر.
واستمري بالتحريك حتى يبدى يعقد وانتي ومحبتك فالعقدة نتاع النشاء وديري حسابك كي يبرد رايح يحكم روحو ثاني يعني هزي شوي من الخليط وبرديه واشوفي اذا جمد راه مليح واذا بانلك مزالو خفيف زيديلو نشاء لكن النشاء قومي بتحليلو في شششوي ماء
وفي الاخير حطيه في غرافا نتاع الفلان وزينيه على طريقتك الخاصة اكيييييييييييييييييد مع لمسة حنيييييييييييييييييية ههههه
انا نحب نزينو بالاكرام شونتي مع فواكه
مي اليوم راني محرقة حطيت شوي تفاح برك
ههههههههههههه
ايا بصحتكم وادعيولي
لكن اكيييييييييييييييد ماتنساونيش بردودكم الحلوى
هايلة اختي
يعطيك العافية عزيزتي عمل متقون
ladhiiiiiidh
شكراااااااااااااااا لكن
ردودكمن تخليني واثقة اكثر واكثر
بعطيك الصحة يبان بنين
عندي سؤال درتي المانادرين ؟؟؟؟
بارك الله فيك امولة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hadyle
 بعطيك الصحة يبان بنين
عندي سؤال درتي المانادرين ؟؟؟؟ |
اختي شكرا على اهتمامك وردك
مادرتش المندرين قلت البرتقال والزينةالي من فوق تفاح
وشكرااااااااااااااا
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة faizarbh
بارك الله فيك امولة
|
وفيكي الللللللللللللللف بركة اختي الغالية
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة minnnaaa
|
شكرااااااااااااااااااااااااااا اختي الفاضلة
mmmmmmmmmmmmmmm hayal ya3tik asaha w bsahatkom
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum anas 69
mmmmmmmmmmmmmmm hayal ya3tik asaha w bsahatkom
|
شكرااااااااااااااااااااا اختي على اهتمامك وردك
ما شاء الله تبان تحلية بنينة